微波炉焖南瓜怎么做 - 微波炉焖南瓜的做法
“南瓜含有丰富的膳食纤维，对降低胆固醇有效果。”食材明细主料去皮南瓜（适量）辅料芹菜末（适量）洋葱末（适量）肉末（适量）配料盐（适量）生抽（适量）酱油（适量）鸡精（适量）蒜末（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）咸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）微波炉焖...[查看更多]
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虾米芥菜的做法 【虾米芥菜】 虾米芥菜怎么做
03-01食材明细主料芥菜（适量）虾米（一把）辅料猪油（适量）水淀粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾米芥菜的做法步骤1、芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2、猪油适量，下入芥菜煸炒。3、加适量盐煸炒至软。4、...
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芹菜炒猪红怎么做 - 芹菜炒猪红的做法
03-01“加入美食天下也有一段时间了，天天都在里面偷JM们的劳动成果，很羡慕JM们的巧手，总想可以跟大家一样，可以分享自己的劳动成果，但一直不晓得怎么弄，今天总算是来一次大尝试，希望各位JM们别见笑啊！”食材明细主料猪红（适量）辅料芹...
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酱烧骨怎么做 - 酱烧骨的做法
03-01食材明细主料排骨（2斤）辅料西芹（2条）洋葱（一个）配料冰糖（100g）番茄酱（100g）大红浙醋（50g）生抽（2茶匙）食盐（1茶匙）头曲（40g）香叶（5块）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）未知（难度）酱烧骨的做法步骤1、排骨2斤，西芹2条，洋葱一个，冰糖100g，准备好待用。2、...
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葱香黄鱼的做法 老幼皆宜家常菜--葱香黃魚 葱香黄鱼怎么做
03-01“营养分析：1.黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果；2.黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防...
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孜然黑椒寸骨怎么做 - 孜然黑椒寸骨的做法
03-01食材明细主料猪寸骨（3根）辅料孜然粉（2茶）黑胡椒粉（2茶匙）盐（适量）生抽（2茶匙）辣椒粉（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）孜然黑椒寸骨的做法步骤1、猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2、用盐、生抽腌制半小时。3、入开水锅中，蒸1...
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私房卷卷鸡 - 卷卷鸡
02-29“其实这个菜不能完全算原创很早的时候看别人做过不过现在好像找不到了所以我也做一个发上来”食材明细主料鸡腿（两只）辅料枸杞（一小把）配料黄酒（150ML）生抽（50ML）冰糖（10克）八角（一个）花椒（一小把）蜂蜜（一汤匙）色拉油（一汤匙）咸甜（口味）...
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芦笋恋菇怎么做 - 芦笋恋菇的做法
03-01食材明细主料芦笋（适量）辅料肉丁腊八豆（适量）配料XO酱（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦笋恋菇的做法步骤1、食材：芦笋、鲜菇、调料：橄榄油、肉丁腊八豆XO酱生抽、盐2、将芦笋汆水2分钟，捞出沥干水。3、...
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蕻竹笋炒毛豆的做法 【苏菜】泡饭的好搭档---雪里蕻竹笋炒毛豆 蕻竹笋炒毛豆怎么做
02-29“这是苏北地区百姓人家餐桌上很普通的一道家常小咸菜。。也是搭配泡饭最佳选择。口感咸甜，爽口，是老少皆宜的大众菜。”食材明细主料雪菜（100克）毛豆（100克）冬笋（50克）辅料葱花（适量）盐（2克）糖（5克）香油（适量）红辣椒（1个）鸡精（适量）咸甜（...
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虾米酱炒烧肉的做法 家常菜肴@@虾米酱炒烧肉 虾米酱炒烧肉怎么做
02-29“呵呵...大家发现吗？烧肉在我家出現的机率挺高的！因为LG都爱吃。所以每逢初一十五或什么大日子，LG就会买烧肉来拜拜。所以每个月都会吃上3至4次烧肉。对LG来说烧肉怎么吃也吃不腻。大家也凑合一起来吃吧”食材明细主料...
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鮰鱼狮子头怎么做 - 鮰鱼狮子头的做法
02-29“鮰鱼狮子头是江苏的一道名菜，软嫩鲜香，清爽可口。”食材明细主料鮰鱼（1条【约800克】）肥膘（100克）辅料菜心（1把）葱姜（少许）配料盐（4克）味精（3克）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）鮰鱼狮子头的做法步骤1、把鮰鱼宰杀，开片。2、剔除...
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一鸡两吃怎么做 - 一鸡两吃的做法
03-01“如今高速的生活节奏让人不得不紧跟其后尤其是朝九晚五的上班族，时间不容许让他们自己动手下厨外面餐馆的油腻食物也就这样一天天的被咽下了肚这是一道不用一滴油的菜秉持健康至上的饮食理念，不会单调，是喜欢吃鸡又怕油...
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凉拌人造海蜇怎么做 - 凉拌人造海蜇的做法
03-01食材明细主料人造海蜇（适量）辅料红萝卜（适量）蒜头（适量）配料生抽（适量）盐（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌人造海蜇的做法步骤1、准备好材料。2、红萝卜去皮切细丝。3、锅里烧开水，下红萝卜丝焯一分钟。4、...
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飘香鱼条怎么做 - 飘香鱼条的做法
03-01食材明细主料草鱼（半条）辅料淀粉（适量）配料辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）飘香鱼条的做法步骤1、将鱼片一半，我用鱼的一半就可以。2、鱼片切成鱼柳，加入淀粉，料酒和盐腌...
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玉庭双耳怎么做 - 玉庭双耳的做法
03-01“玉庭双耳色泽鲜艳，营养丰富，口感好。”食材明细主料山药（适量）青红椒（适量）莲子（适量）黑木耳（适量）银耳（适量）辅料水淀粉（适量）植物油（适量）配料高汤（适量）盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）玉庭双耳的做法步骤1、材料：...
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姜汁大对虾怎么做 - 姜汁大对虾的做法
02-29“大对虾有很多种吃法。但，原汁原味的保留对虾的鲜味莫过于清蒸或煮。采取这样的方法烹制的大虾，岂是一个鲜字了得，可以说是鲜、鲜、鲜啊！”食材明细主料大对虾（10只）辅料姜（适量）生抽（适量）香醋（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺...
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香菇炒虾怎么做 - 香菇炒虾的做法
03-01食材明细主料干香菇（20克）辅料大虾（半斤）香菜（一两）配料葱姜（适量）盐（3克）水（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇炒虾的做法步骤1、大虾去须洗净。2、香菇泡软洗净。3、片成片。4、香菜洗净切段。5、热锅下油，先放入葱姜炝...
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肉沫茄干的做法 肉“沫”茄干 肉沫茄干怎么做
02-29“姥姥从老家来，带了自己做的面茄干，这是我超爱吃的，买也买不到呢~~这种面茄干不同于普通的茄干，它的表面裹着一层面，做好后嚼起来超有口感。这个可不是为生吃的~~今天我就要用它来做一道菜——肉“沫”茄干。为什么“沫”...
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辣爆蛳螺怎么做 - 辣爆蛳螺的做法
03-01食材明细主料蛳螺（适量）辅料青椒（适量）干辣椒（适量）姜丝（适量）蒜末（适量）配料料酒（适量）一品鲜酱油（适量）老抽（各二勺）红糖（2勺）米醋（1勺）色拉油（适量）盐（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣爆蛳螺的做法步骤1、1准备材料2、2青椒切末3...
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山药沓沓的做法 山药沓沓（香煎莜面土豆饼） 山药沓沓怎么做
03-01“在我们这里，原来家家都种土豆和莜面，所以用土豆和莜面做的主食非常多，这是其中的一种。我们这里叫土豆为山药，所以这种莜面土豆饼，俗称为山药沓沓。”食材明细主料土豆（适量）莜面（适量）辅料盐（适量）葱（适量）油（适量）葱香（口味）煎（工艺...
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冰糖猪蹄 冰糖猪蹄怎么做 - 冰糖猪蹄的做法 【老桃七厨房】丰富的胶原蛋白
03-01“有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。...
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鲜多多盖豆腐怎么做 - 鲜多多盖豆腐的做法
03-01食材明细主料小竹笋（2个）小香菇（10枚）小香肠（2小根）辅料小虾米（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜多多盖豆腐的做法步骤1、自己做的豆腐脑，放入蒸格蒸熟。2、蒸熟以后的样子，因为蒸了之后有很多水分，所以小心的舀掉一部分...
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小白菜大杂烩的做法 家常菜----小白菜大杂烩 小白菜大杂烩怎么做
02-29食材明细主料小白菜（500克）辅料各种丸子（100克）豆腐皮（50克）粉条（20克）配料色拉油（适量）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱花（3克）姜片（3克）辣椒油（10克）豆瓣酱（5克）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小白菜大杂烩的做法步骤1、将小白菜清洗干...
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炒海鲜杂碎怎么做 - 炒海鲜杂碎的做法
03-01““炒杂碎式”，是做一锅炒的综合零星处理食物的方式。“炒杂碎式”的其实就是自由，一切不拘，想用什么食材，就用什么，没有固定模式。一般我炒杂碎，都是几天来冰箱里剩下的一些杂七杂八的零碎食物，单独做，够不上一盘菜，所以就用...
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苦瓜焖金边鲳鱼的做法 晚餐时间----苦瓜焖金边鲳鱼 苦瓜焖金边鲳鱼怎么做
03-01“冰箱里有根苦瓜，放了几天有点熟了，黄了，再不吃就得扔了，赶紧消灭掉。刚好买了一条金边鲳鱼，和苦瓜焖起来味道不错。苦瓜吸收了鱼的鲜味，更好吃了，鱼也有了蔬菜的味道，而且却没有苦瓜的苦味，好搭配。”食材明细主料金边鲳鱼（一...
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木瓜鱼片的做法 有压力才有动力——木瓜鱼片 木瓜鱼片怎么做
03-01“话说有压力才有动力，我的压力在于要消灭团多了的木瓜。前几天有网友建议做鲩鱼尾炖木瓜，真的给了我很大的启发。不过我稍微改变了下。做了这道菜。酸甜口非常适合春天，很下饭。”食材明细主料黑鱼（1条约800g）红壤木瓜（一...