榄角煎排骨怎么做 - 榄角煎排骨的做法

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

榄角煎排骨的做法步骤

• 1、预备材料。

• 2、腌排骨（按次序）：油适量，生粉适量，蛋浆，蒜蓉，榄角腌3-4小时。

• 3、热油。

• 4、两面煎一下。

• 5、煎至两面金黄。

• 6、8成熟就捞起。

• 7、另一锅，热油，下蒜蓉姜粒，爆香。

• 8、爆香后，放入切好的榄角。

• 9、香味出来了，加入排骨，翻炒一下，加入一勺子蜜糖/麦芽。

• 10、蜜糖融合一起就可以上碟了咯。