美味的家焖黑寨鱼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

家焖黑寨鱼是一道营养价值非常高的美食，黑寨鱼不仅刺少肉嫩，还含有大量的蛋白质，并且脂肪少，营养价值丰富，非常适合爱美的小吃货们。这是一道及其养眼的美食，不仅汁多，鲜嫩，入口的极化的鱼肉还会使人产生一种满足感，令人回味无穷。

主料

黑寨鱼 ： 500
胡萝卜 ：15
香菜 ：少量
花生油 ：20

辅料

葱 ：10
料酒 ：5
醋 ：10
酱油 ：15
盐 ：1

具体步骤

热锅放油，放入葱，爆出香味

放入黑寨鱼，两面煎一下

依次放入料酒，醋和酱油

加入适量水，炖至汤汁收浓一些时放入少许盐即可