焖鱼籽这道菜以前一直不敢尝试，一直听家里人说味道不错，很好吃，也非常的营养。同时呢家里人都很喜欢吃这道菜，今天在家休息，整理食材的时候发现家里有鱼籽，正好家里有人在，准备学习做这道美味的焖鱼籽，全程听指挥，最后成品非常的不错，受到家里人的一致好评。
主料
鲢鱼籽 ：150洋葱 ：适量
辅料
蒜 ：适量鱼露 ：适量
味精 ：适量
生姜 ：适量
具体步骤
1.生姜切片，蒜拍扁，洋葱切丁
2.鲢鱼籽，鲢鱼籽焯水
3.放入生姜和蒜煸香，放入洋葱丁煸香
4.倒入鱼籽翻炒，调入鱼露，味精，放炒均匀，盛盘