口蘑大骨汤怎么做 - 口蘑大骨汤的做法

“口蘑中含有大量的维生素D，能很好地预防孕妇的骨质疏松症。口蘑还富含微量元素硒良好的补硒食品，孕妇补硒可以促进胎儿的身体发育。猪大骨熬汤是很好的补钙食品。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

口蘑大骨汤的做法步骤

• 1、猪大骨洗净放入砂锅中加水喝葱姜煮开。

• 2、用手勺撇去表面的浮沫。

• 3、盖盖小火熬2个小时。

• 4、口蘑洗净切片。

• 5、再锅中加入熬好的大骨汤700ml。

• 6、放入口蘑。

• 7、盖盖小火煮10分钟。

• 8、关火，盛入碗中撒少许香菜末即可。

小窍门

1，煮大骨汤的时候不要加盐。
2，孕妇饮食，不要加味精。