食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
宣威火腿口蘑汤的做法步骤
1、适量宣威火腿备用。
2、火腿焯水捞出备用。
3、白菜洗净切大块。
4、口蘑和小葱洗净备用。
5、汤锅入水放入焯水后的火腿。
6、盖上锅盖中火煮沸转小火慢炖三十分钟。
7、撇去浮沫,汤色很赞哦!火腿的味道完美释放。
8、放入改刀后的口蘑。
9、放入白菜同煮。
10、白菜熟后即可出锅,不用加盐哦!
11、撒入葱花即可享用。
12、家常汤品,请您品鉴。
13、成品图。
小窍门
火腿焯一下水,以免太咸,汤出锅时不用加盐哦!