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1、成品图。
2、制作方法:猪棒骨适量,冷水下锅焯烫加入适量料酒,葱姜,焯出血沫,捞出过凉水洗干净备用。
3、锅里适量清水,陈皮一块,葱姜适量,大枣几颗,煲汤键。
4、一个小时后汤汁浓郁,肉质软烂,加入适量盐煮制入味即可。
5、来一碗猪骨头,喝几口汤鲜味美。
6、成品图。