将基围虾清洗干净,用手将虾头和虾身处用力掰开,将虾头掰下后,就可以将虾线扯出来。煮熟的基围虾,可以将虾壳去除,从背部将虾线取出来。基围虾可以用于制作清蒸基围虾、白灼基围虾、麻辣基围虾、白灼基围虾等美食。用不完的基围虾,可以放在冰箱冷冻保存。
怎么样去基围虾的虾线
厨大拿
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