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黄豆炖咸鸡爪怎么做 - 黄豆炖咸鸡爪的做法
厨大拿
人气:2.58W
食材明细
主料
咸鸡
爪
(500g)
黄豆
(800g)
辅料
淀粉
(40g)
原味
(口味)
未知
(难度)
黄豆炖咸鸡爪的做法步骤
1、从超市买回来的咸鸡爪洗净,锅中放
冷水
,放入鸡爪,开火煮,另备一个盆,放入黄豆,
放水
泡发。
2、鸡爪水烧开后,撇去浮沫,再煮10分钟,捞出鸡爪。
3、另准备一个锅,放入鸡爪,冷水,水烧开后放入黄豆,再用小火煮1个半小时左右。
小窍门
出锅前放入适量淀粉,可以做成黄豆冻哦。
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黄豆炖咸鸡爪的最正宗做法
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