擂神蛋怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：5
胡萝卜 ：一根
洋葱 ：半个

辅料

具体步骤

1. 把鸡蛋煎好，在切成块！

2. 洋葱和胡萝卜切块

3. 先等油锅烧辣，放入蒜生姜，爆香后依次放入胡萝卜，洋葱扁香后最后放入切好的鸡蛋，用老抽、生抽、醋，一扁香即可出盘！