风味银芽,这是一道比较有特色的美食。想吃的亲们自己试试哦。下面分享的简介十分简单,自己完全可以在家轻轻松松制作出来。去菜市场购买些新鲜的食材,回家请洗干净就可以亲自下厨制作啦。做完你就会发现比外面卖的还要好吃很多倍哦。
主料
猪肉 :50绿豆芽 :300
辅料
青椒 :80胡萝卜 :20
醋 :10ml
蒜 :10
花生油 :15ml
具体步骤
1.准备食材:自发绿豆芽去除根部
2.热锅放油,放入肉片
3.翻炒至变色后加入蒜末爆出香味
4.放入绿豆芽翻炒几下
5.放入醋翻炒几下
6.放入胡萝卜丝
7.放入青椒丝翻炒几下
8.放入盐炒匀即可
9.豆芽脆脆的,好吃极了
大火快速翻炒,醋的加入令豆芽脆脆的