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主料
辅料
具体步骤
1.1.半个西红柿剁碎,用少许油葱花、姜片、蒜片呛锅后添水,少添一碗鸡汤的量。
2.汤滚后放入挂面,放入适量盐。
3.豆腐和油菜切细条,挂面快熟时下锅。
4.锅内食材熟时放入鲜鸡汤,将鸡蛋洒成蛋花入锅。
5.将调好的醋和酱油适量倒入汤中,完成鸡汤挂面汤。