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主料
辅料
具体步骤
1.2个鸡蛋,1分钟蛋碎。
2.葱花,姜切成丝,备用。
3.紫菜稍微烫一下备用。
4.准备材料的同时,记得在锅里烧水,水的量是根据人数来定的。水烧煎后,慢慢倒入捣碎的鸡蛋汁,等到全部成蛋花时候,放入紫菜青菜。
5.2分钟后,放入葱花,姜丝,滴上几滴香油即可。
烹饪技巧
这个很简单的!