五味俱全的奶白鲫鱼汤怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

蘑菇 ：
鲫鱼 ：
千张皮 ：
莴笋 ：

辅料

大蒜 ：
盐 ：
鸡精 ：
生姜 ：

具体步骤

1.千张，莴笋，蘑菇切好洗净

2.鱼洗干净，里面黑皮都撕掉

3.锅内倒少许油，放入鱼，煎至两面金黄

4.放入生姜 煸香，倒入水，没过鱼

5.炖十分钟倒入配料，大蒜，再煮几分钟，加少许盐，出锅