【飞禽走兽篇】美味沙拉蛋卷 - 沙拉蛋卷
食材明细主料鸡蛋(二个)火腿肠(一根)辅料青瓜(一段)香干(二片)味精(适量)沙拉酱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味沙拉蛋卷的做法步骤1、鸡蛋打成蛋糊。2、用平底鍋小火煎蛋饼待用。3、青瓜,火腿肠,香干切成条。4、...[查看更多]
苦瓜小排包怎么做 - 苦瓜小排包的做法02-29
轻乳酪蛋糕的做法 葡萄干轻乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕怎么做03-01
飘香芝麻糕怎么做 - 飘香芝麻糕的做法03-01
花纹芝士蛋糕怎么做 - 花纹芝士蛋糕的做法03-01
简易香酥蛋挞的做法 简易版香酥蛋挞 简易香酥蛋挞怎么做03-01
-
奶香白土司三明治怎么做 - 奶香白土司三明治的做法
03-01食材明细主料高筋面粉(400克)鸡蛋(50克)辅料奶粉(25克)清水(260ml)熏火腿片(适量)起司片(适量)配料细砂糖(50克)黄油(40克)盐(5克)活性干酵母(8克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香白土司三明治的做法步骤1、先把各种粉类混合,如,面...
-
杏仁红豆糕 的做法 杏仁红豆糕 杏仁红豆糕 怎么做
03-01“红豆:有生津液、利小便、消胀、除肿、止吐的功用,红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;红豆是富含叶酸的食物,适合孕妇食用”食材明细主料红豆(适量...
-
香酥蓝莓樱桃派怎么做 - 香酥蓝莓樱桃派的做法
03-01食材明细主料面粉(80克)鲜樱桃(180克)蓝莓果酱(30克)辅料黄油(35克)蛋黄(1枚)清水(70克)配料细砂糖(15克+30克)盐(2克)鱼胶粉(3克)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香酥蓝莓樱桃派的做法步骤1、全部食材。2、先把樱桃用细砂糖腌制4-5...
-
红果汁戚风怎么做 - 红果汁戚风的做法
03-01食材明细主料山楂果汁果肉(100克)辅料玉米油(50克)糖(50克)低粉(80克)鸡蛋(四只)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红果汁戚风的做法步骤1、蛋白加一点盐、几滴白醋、糖打至硬性发泡。2、将蛋黄、果汁、玉米油放在一起。用打...
-
可爱南瓜面包的做法 晒晒我的礼物~搅拌器@@可爱南瓜面包 可爱南瓜面包怎么做
03-01“其实早在圣诞节前我就收到LG这份大礼了。至从我爱上烘焙后LG就知道我梦想拥有一个多功能的搅拌器。只是那时候不敢去买那么贵的搅拌器。怕自己在烘焙上只是三分钟热度。就买了普通的搅拌器用。第一个搅拌器用不到半...
-
蛋挞的做法 DIY杏子奶酪蛋挞&葡式蛋挞 蛋挞怎么做
03-01食材明细主料淡奶油(80克)牛奶(70克)蛋黄(2个)辅料玉米淀粉(1克)低粉(3.5克)杏子酱(少许)低脂奶酪(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋挞的做法步骤1、2准备材料2、2准备挞皮提前从冰箱拿出来解冻变软3、3锅中倒入淡奶油牛...
-
牛奶哈司怎么做 - 牛奶哈司的做法
03-01““哈司面包”是一款法式的柔软型面包,其纤维组织细密口感相当的好。制作“哈司”不需要一滴水,全部用牛奶来合面。看似简单,其实要求的工艺相当的高,颜色要求也要漂亮,因此,制作起来有一定的难度。有些制作得很漂亮的哈司...
-
大蒜茴香面包怎么做 - 大蒜茴香面包的做法
03-01“馒头面包相比较,还是面包的营养价值高很多。首先,高筋面粉的蛋白质就比普通面粉要高出5%。通常,高筋面粉里含的蛋白质在13%-13.5%,而普通面粉的蛋白质在8%左右。再加上做面包时里面放了鸡蛋、奶粉等,所以,无论从味道和营...
-
浅海绿湾蛋糕的做法 我的“浅海绿湾” 浅海绿湾蛋糕怎么做
03-01“这是我给自己做的第一个生日蛋糕,从来也没想过能给自己做生日蛋糕的,以前也只能是在蛋糕店里看面点师傅做的精致蛋糕,都是来美食家以后,让我学到了好多的东西,明天就是我的生日了,明天不会有时间,所以今天就先发上来了,希望...
-
樱桃酱奶油慕斯怎么做 - 樱桃酱奶油慕斯的做法
03-01“炎炎夏日的午后,来杯冰冻柠檬茶,再吃一块冰点,暑气顿消,令人十分惬意!振奋精神,工作倍添活力。呵呵,做白日梦呢!那么紧张,哪有此等美事!大炒勺的冰点制作,美事即可到来。在下为您奉献一款“樱桃酱奶油慕斯”,特为您消暑解闷儿。...
-
豆浆辫子面包怎么做 - 豆浆辫子面包的做法
03-01“不知道从何时开始,有了光棍节这种无奈的节日。我知道光棍节是从大一开始,大学有举办光棍节假面舞会我才知道有这么一个象形的日子。今天特多人祝我节日快乐!纳闷了,咋就都知道今天是我的节日涅,好吧~快乐就快了吧,反正我...
-
酸奶饼的做法 健康营养快乐早餐--酸奶饼 酸奶饼怎么做
03-01食材明细主料面粉(60克)五谷杂粮粉(20克)玉米淀粉(10克)酸奶(200克)辅料鸡蛋(1个)小苏打粉(1/3小勺)葡萄干(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶饼的做法步骤1、准备材料。2、将面粉五谷杂粮粉小苏打玉米淀粉和鸡蛋放在一起...
-
味增香葱面包怎么做 - 味增香葱面包的做法
03-01“味增香葱面包,带着一些古早味,给忙碌的生活来点希望的气息~~~”食材明细主料高粉(200g)辅料细砂糖(10g)盐(1/8小匙)味增(20g)酵母(2g)水(85g)无盐黄油(10g)葱花(40g)黑胡椒粉(1/8小匙)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)味增香葱面包的...
-
花式大列巴的做法 健康营养“花式大列巴” 花式大列巴怎么做
03-01“以前介绍过列巴的做法,“大列巴面包”是东欧国家的叫法,意思就是大面包。以俄罗斯产的为最好。列巴有很多种,其中“黑列巴”最有名,它主要是用全麦加黑麦制作而成。大列巴(大面包)是俄国人传统的主食。过去,俄罗斯每个农庄...
-
芝麻紫薯凉糕怎么做 - 芝麻紫薯凉糕的做法
03-01食材明细主料糯米(100克)紫薯(50克)辅料白芝麻(少许)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻紫薯凉糕的做法步骤1、糯米洗净,提前泡4小时。2、泡好的糯米沥干水分,入锅隔水蒸15分钟。3、紫薯洗净去皮,刨成丝,入锅蒸10分钟。4、蒸...
-
独一无二的姜饼屋的做法 姜饼屋 独一无二的姜饼屋怎么做
03-01食材明细主料低筋面粉(适量)黄油(适量)水(适量)红糖粉(50克)糖粉(100克)蜂蜜(70克)鸡蛋(60克)姜粉(2小勺)辅料糖粉(300克)柠檬汁(适量)各色食用色素(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)独一无二的姜饼屋的做法步骤1、称量好原料,低粉500g...
-
长生饼怎么做 - 长生饼的做法
03-01“每年的清明前一天,都要做一些,第一锅出来的要拿去上坟祭祖先。第二天早上喝汤,我觉得可能是祈求祖先保佑我们幸福长生吧:(我第一次做,做的不好,请见谅,知道又这么回事就可以了)”食材明细主料花生(适量)面粉(适量)辅料香葱(适量)鲜...
-
土制叉烧包怎么做 - 土制叉烧包的做法
03-01“记得麦兜讲过,大包整个几个吾怕滞(大包吃多几个不怕不消化)。也用小夜曲的调子唱过:沉晚,我食了十个叉包,可惜我都吾够饱,吾够顶肚(昨晚我吃了十个叉烧包,可惜我都不够饱,还不够我填饱肚子)。想想真好笑,麦兜真是个大胃小猪。这...
-
水晶糯米糍怎么做 - 水晶糯米糍的做法
03-02“软糯香甜、适合所有人的食品,特别喜欢椰蓉、洁白像雪,给人毛茸茸的感觉,看起来特清爽(*@ο@*)哇~”食材明细主料糯米粉(150克)白砂糖(25克)水(100克)澄粉(20克)辅料草莓味水晶果膏(适量)椰蓉(适量)枣泥馅(适量)色拉油(15~20克)甜味(口味)蒸(工...
-
麻酱红糖吐司怎么做 - 麻酱红糖吐司的做法
03-01食材明细主料高粉(200克)全麦粉(50克)吉士粉(20克)酵母(4克)白糖(25克)盐(4克)黄油(20克)温水(165克)辅料黑芝麻酱(适量)姜汁红糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻酱红糖吐司的做法步骤1、准备材料。2、后油法将材料混合揉至完...
-
黄金大包怎么做 - 黄金大包的做法
03-01食材明细主料面粉(适量)辅料葡萄干(适量)水(适量)配料糖(适量)酵母(适量)黄油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黄金大包的做法步骤1、除黄油和葡萄干外,所有材料加入。2、揉成团后加黄油继续揉成拉膜状态。3、盖保鲜膜发酵9...
-
蜜豆冰蔬果糯米粥怎么做 - 蜜豆冰蔬果糯米粥的做法
03-01“进入二伏以后,天气特别热,人体流失的矿物质最多,这就需要补充更多的维生素和矿物质。各种豆类富含矿物质和维生素,适当补充一些,对我们的身体健康有极大的帮助。这款蜜豆冰制作简单,取材容易,很适合高温天气食用,吃一口冰爽...
-
暖心巧克力蛋糕的做法 情人节,最温暖的爱—暖心巧克力蛋糕 暖心巧克力蛋糕怎么做
03-01“暖心巧克力蛋糕又叫岩浆巧克力,或者叫软心巧克力蛋糕。蛋糕热吃,蛋糕里面溶化了的巧克力酱就火山熔岩一样流了出来,香浓、软滑,有一种神奇的感觉。蛋糕的内壁也都被浸泡在浓浓的巧克力酱里,这样才可以最终出来层层叠叠的...
-
奶香萝卜糕怎么做 - 奶香萝卜糕的做法
03-01食材明细主料萝卜(适量)辅料大米粉(适量)淀粉(适量)香菇(适量)广式腊肠(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)奶香萝卜糕的做法步骤1、将大米粉和淀粉(6:1)用牛奶调成面糊。2、烧开一锅水,然后把萝卜擦成丝放入锅里煮沸,一定不要...
-
浇汁黄金糕的做法 步步高升----主食:浇汁黄金糕 浇汁黄金糕怎么做
03-01“我们家乡的年糕在当地老乡们都称为黄元米果,做工非常复杂的。专用大禾米加工而成,黄气香质软,制作黄元米果要先用本地的一种黄元树,烧成灰后加开水过滤成灰水(俗称纯植物碱水),冷却后浸米一夜,次日用甑蒸熟成饭,再将饭拌灰...