减脂期间水果吃什么好
现在正是夏天,很多的女性朋友都是非常注重保持自己的身材,很多的食物都不吃,为了能够快速瘦身,甚至什么食物都不吃,那么减肥期间都能吃什么水果呢,你知道吗,今天我们就介绍这个问题给大家,一起看看这个问题减脂期间水果都能吃...[查看更多]
鸡汤里放什么食材好 - 鸡汤放冰箱可以存几天02-28
煎出来的披萨怎么做 - 煎出来的披萨的做法03-01
开烤鱼店要准备什么设备01-03
古代酿酒怎么分类的 - 古代酿酒的原料有哪些02-16
辣椒孜然羊肉串怎么做 - 辣椒孜然羊肉串的做法02-27
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香椿焯水后还要清洗吗
11-29需要。香椿焯水是为了去除其苦涩味道,焯水后清洗是为了使香椿保持具有嚼劲的口感。无论哪种食用方式,香椿都需要提前焯水,香椿焯水的方式主要是,往锅中加清水烧沸,再将洗净的香椿倒入锅中焯水1分钟左右,之后拿出来用凉水清...
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排骨焯水后用清水洗吗
12-24要用。将焯完水之后的排骨再用清水冲洗几遍可以将排骨洗得更加干净,而且还可以提升排骨做好之后的口感。挑选排骨需要尽量挑选颜色为粉红色的。将排骨放在冰箱的冷藏柜里保存可以保存一到两天,放在冰箱的冷冻柜里面保存...
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金针菇焯水后可以放多久
06-11常温下保存1到2个小时,冰箱冷藏1到2天。金针菇焯水之后,里面的水分增多,这就加快了金针菇腐烂的速度,常温下最好是焯水之后尽快吃掉,放1到2个小时就会变味儿。若把焯水的金针菇冰箱冷藏保存,需要把金针菇里面的水分控干,冷藏...
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排骨焯水后还要过凉水吗
10-19需要。焯水后的排骨过凉水其一是为了清洗排骨上附着的血沫已经脏东西,其二是因为排骨肉在高温下骤降温度可以使其肉质变得很加紧实Q弹。处理好的排骨放入炖锅中焖煮即可。排骨汤料中可以加入玉米、粉丝、土豆、百叶结...
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鱿鱼的保存方法都有哪些 - 鱿鱼焯水后能冷藏多久
03-01海鲜水产品的种类有很多,在我们平时生活当中大家应该都吃过鱿鱼,在制作鱿鱼之前,我们是需要将鱿鱼处理之后进行焯水的,那么鱿鱼焯水后能冷藏多久呢?一、鱿鱼焯水后能冷藏多久呢一般这样的食物经过了焯水之后放在冰箱的冷...
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排骨焯水后要过凉水吗
12-25买回来的新鲜的生的排骨,在烧之前一般都会焯水,焯过水的排骨会更加鲜美一些,可以去除血沫。那么排骨焯水后要过凉水吗?今天就来跟大家聊一聊关于排骨的烹制方法。一、排骨焯水后要过凉水吗要排骨焯水之后,最好过一下凉水。...
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香椿焯水后冷冻多久
03-02可以保存半年以上。吃之前拿出来常温解冻,然后正常烹饪即可。香椿做法很多,例如香椿炒鸡蛋、香椿肉丸、香椿拌腐竹、香椿炒腊肉等。香椿冷冻前需要汆烫,30-50秒即可,时间过长影响香椿色泽和口感。若香椿出现霉斑、拉丝、...
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芹菜焯水后需不需要过冷水再炒
12-03需要。芹菜焯水可以去掉表面的农药残留,也能减少芹菜苦涩味。芹菜焯水后需要放入冷水中过凉,会使芹菜吃起来更加清脆。焯水后的芹菜可以切成小段或是小丁,入菜即可。芹菜是比较普遍的食材,吃法多样,可以榨汁食用、凉拌食用...
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儿菜焯水后储存方法是什么
12-14放进冰箱里冷藏保存。在冰箱这样的低温环境下可以抑制细菌的繁殖,但是放在冰箱里面冷藏的时间也不可以太久,最好在两到三天之内食用完毕,也可以将焯水之后后的儿菜放在干燥通风并且阴凉的地方,这样子儿菜可以储存一礼拜左...
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空心菜需要焯水后再炒吗
03-27需要。空心菜在下锅炒之前焯一下水可以防止空心菜在炒制过程中变黑,不过空心菜焯水的时候需要注意时间不要过长,过水后立刻捞出,以免焯水时间过长将空心菜直接烫熟。空心菜常见的做法以清炒为主,比如:蒜泥空心菜、耗油空心...
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苋菜焯水后剩下的水可以和面吗
07-14可以。在吃苋菜之前,是需要把苋菜进行焯水备用的,一旦苋菜没有焯水,就会使得苋菜有比较苦涩的味道。苋菜,常见的吃法有水煮苋菜、苋菜小葱拌豆腐以及苋菜炒五花肉等。新鲜的苋菜,应该是翠绿色的颜色,不要去食用颜色过深或者...
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排骨焯水后用冷水煮吗
12-12不用。新鲜的排骨是需要用冷水下锅的,因为排骨表面是冷的,如果用热水的话就会导致排骨表面收缩,肉就会变紧导致口感不好。排骨焯水后是热的,如果这个时候用冷水来煮的话一样会使排骨的表面收缩,导致排骨的营养物质不能释放...
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藕焯水后怎么不变色
09-06浸泡在清水或淡盐水中即可。将莲藕放在淡盐水中可以防止其氧化变色,避免影响其外观以及食用口感。莲藕又名莲菜、芙蕖、玉节、玉玲珑等。可以做莲藕炖排骨、炒莲藕、糯米莲藕、凉拌莲藕、莲藕焖猪蹄、莲藕炖排骨、莲藕...
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炒苦瓜是生炒还是焯水后炒
04-23可以生炒也可以焯水后炒制,主要看个人的选择。若是想要再减轻苦味,可以将苦瓜切片后进行焯水处理,既可以冲淡味道,也可以减少炒制的时间使得苦味口感更加清脆,然后兑上鸡蛋一起在锅中翻炒调味即可食用。若是喜欢苦涩的口感...
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贻贝焯水后要过凉水吗
04-22需要。将贻贝进行焯水,是为了去除贻贝本身带有的脏污。贻贝的吃法有很多,比较常见的有清蒸贻贝、水煮贻贝、麻辣贻贝、贻贝鲫鱼豆腐汤、贻贝炒丝瓜以及葡萄酒蒸贻贝等。在做贻贝之前,建议把贻贝放到清水当中浸泡一段时间...
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炖猪肉焯水后放如冷水还是热水
01-16冷水。炖猪肉焯水后,最好是用冰水或者流水。这样通过热胀冷缩的原理,使猪肉的皮肉变得弹牙。猪肉捞出后可在水里面放5-10分钟,使其完全凉透,然后在冲洗表皮的油脂,血水和膻味。炖的时候可先将猪肉煸炒后在加入冷水炖煮烹饪...
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冷冻鸡爪煮后焯水后变黑能吃吗
06-19能吃。鸡爪煮完变黑是因为鸡爪里面的血没有完全流出来形成的淤血,冷冻鸡爪在煮之前需要解冻再煮,这样煮出来会更有嚼劲,口感也会比较的好。鸡爪还能制作成很多的美味菜肴,比如酸辣鸡爪,麻辣鸡爪,可乐鸡爪,凉拌鸡爪,红烧鸡爪,泡...
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菠菜焯水后放冷冻室保存可以吗
11-14可以。菠菜放在冷冻室保存时,需要将菠菜清洗干净,放在淡盐水中焯烫,挤干水分,装入食品袋中分别包好,放在冷冻室存放。冷冻保存的菠菜,烹饪之前不需要提前解冻,直接入锅即可。焯烫菠菜的时间不宜过久,以免影响菠菜的质地和口感...
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来看看山野菜的吃法大全 - 东北山野菜焯水后可以吃吗
06-04山野菜,顾名思义,就是山上野生的菜品,营养价值极高,而且种类繁多。对于很多的山野菜,我们都要焯水之后才可以食用。山野菜非常适合老人食用,会补充很多营养哦。今天小编来带大家认识一下各种山野菜,以及教大家几个关于山野菜...
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春笋焯水后可以冷冻保存吗
06-17可以。春笋焯水后放入冰箱冷冻保存,可以延长春笋的保鲜期,保存得当可以存放两个月至三个月。春笋放入冰箱冷冻保存,将春笋清洗干净,放入沸水中焯烫,晾凉后装入食品袋中,系紧袋口放入冰箱冷冻室保存即可。春笋放在冰箱冷冻保...
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新鲜荠菜焯水后能隔夜吗
01-13能。新鲜荠菜焯水以后,可以分别装入食品袋中,放在冰箱冷冻存放,烹饪之前解冻即可。新鲜荠菜焯水的时间不宜过久,以免影响荠菜的口感和质地。荠菜别名羊角菜,在中国各省均有分布,生长于山坡、田野间,花果期为4-6月,可以用于制...
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鱿鱼焯水后能冷藏多久
06-151个月左右。鱿鱼不焯水也是可以直接放在冰箱中冷冻保存的,而且焯水之后的鱿鱼解冻之后的口感会变差,因此鱿鱼可以直接用保鲜袋包住之后保存在冰箱的冷冻室。鱿鱼也可以制成鱿鱼干之后保存,这样直接保存在室温的条件下即...
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新鲜竹笋焯水后能直接冷冻保存吗
09-08能。新鲜竹笋焯水之后已经基本熟透,可以用保鲜膜包裹起来,直接放在冰箱冷冻层进行保存,冰箱冷冻层的特点是低温和恒温,把焯水过后的竹笋放进去可以长时间保存,等吃的时候拿出来不影响口感。竹笋可以单独油焖、爆炒,也可以和...
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排骨焯水后用冷水还是热水炖
06-05热水炖。在炖排骨之前,要把排骨提前进行焯水备用,在焯水的时候放入适量的姜片或者姜丝,来去除排骨当中的腥味。排骨的吃法有很多,比如土豆炖排骨、冬瓜炖排骨、白萝卜炖排骨、酸菜炖排骨、海带排骨汤、红烧排骨、糖醋排骨...
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花菜焯水后过凉水吗
06-17不用。花菜焯水之后可以自然晾干,不需要再过一遍凉水。若是炒的话,焯完之后直接下锅炒就可以了。菜花中含有丰富的维生素以及营养物质,焯水的时候不要焯太长时间,否则维生素会被破坏掉,根茎部分稍稍变绿即可,通常煮三分钟左...