“加了糙米的蛋包饭也许会觉得硬硬粗粗的,但细细咀嚼时会发现口感特殊,糙米因为比大米多了米糠层、胚芽等部位,也多了维生素B1、维生素B2”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
糙米蛋包饭的做法步骤
- 1、热锅,放入肉丝和洋葱末炒熟,加入糙米发、番茄酱和盐拌炒均匀,盛出备用
- 2、鸡蛋打匀成蛋液,倒入平底锅中煎成蛋皮,放入上述备用材料中包好
- 3、在成品上放入番茄酱和鲜奶提味。
“加了糙米的蛋包饭也许会觉得硬硬粗粗的,但细细咀嚼时会发现口感特殊,糙米因为比大米多了米糠层、胚芽等部位,也多了维生素B1、维生素B2”