“糖醋味是我家女儿最爱的味道,哪怕是午餐就吃一道糖醋白菜面筋,她也能吃下一碗米饭!”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
糖醋白菜面筋的做法步骤
1、白菜洗净切成条状
2、油面筋每个都戳个孔,不然会咬不动
3、起油锅,放入白菜煸炒至软
4、加入有面积继续翻炒,把面筋挨个压扁
5、加一点盐和生抽
6、加入砂糖
7、加入香醋炒匀
8、起锅前加点鸡粉
9、撒上葱花即可
10、出锅装盘
小窍门
油面筋每个都戳个孔,不然会咬不动
“糖醋味是我家女儿最爱的味道,哪怕是午餐就吃一道糖醋白菜面筋,她也能吃下一碗米饭!”
1、白菜洗净切成条状
2、油面筋每个都戳个孔,不然会咬不动
3、起油锅,放入白菜煸炒至软
4、加入有面积继续翻炒,把面筋挨个压扁
5、加一点盐和生抽
6、加入砂糖
7、加入香醋炒匀
8、起锅前加点鸡粉
9、撒上葱花即可
10、出锅装盘
油面筋每个都戳个孔,不然会咬不动