“用糖醋熘大白菜,多放点小米椒,甜、酸、辣爽,即下饭又开胃。”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 溜 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
糖醋溜大白菜的做法步骤
1、少许白糖放碗里。
2、放白糖的碗里倒入两小勺生抽,三小勺香醋,拌至白糖融化。
3、热锅放猪油。
4、放入小米椒,大白菜茎翻炒软。
5、放入大白菜叶,翻炒匀。
6、放入盐,翻炒至出汁。
7、倒入前面调好的糖醋生抽汁,翻炒匀即可。
8、甜,酸,辣,好爽口。
“用糖醋熘大白菜,多放点小米椒,甜、酸、辣爽,即下饭又开胃。”
1、少许白糖放碗里。
2、放白糖的碗里倒入两小勺生抽,三小勺香醋,拌至白糖融化。
3、热锅放猪油。
4、放入小米椒,大白菜茎翻炒软。
5、放入大白菜叶,翻炒匀。
6、放入盐,翻炒至出汁。
7、倒入前面调好的糖醋生抽汁,翻炒匀即可。
8、甜,酸,辣,好爽口。