素鸡回锅肉怎么做 - 素鸡回锅肉的做法

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

素鸡回锅肉的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、素鸡，回锅肉，红椒切片备用

• 3、起油锅倒入适量底油下素鸡煎至金黄捞出备用

• 4、下姜片，回锅肉煸炒

• 5、炒至出油，豆瓣酱炒出香味

• 6、倒入素鸡翻炒均匀

• 7、加入红椒翻炒均匀，加入三分之一茶匙鸡粉，少许老抽调味，加入少许清水

• 8、大火翻炒，撒上葱花翻炒均匀即可出锅

• 9、成品

• 10、成品