美味的香菜藕片,香脆的藕片搭配一点香菜，真可谓是极品。是一道家常菜，大家都可以学起来，原料方便易得，烹饪方法简单，且耗时也短。并且多吃藕可以食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，由此可见藕是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。
主料
藕 ：350辅料
生抽 ：适量盐 ：适量
香油 ：适量
香菜 ：适量
油 ：适量
蒜头 ：适量
具体步骤
1.香菜和蒜头切碎。
2.藕切片。
3.热油炒香蒜粒。
4.倒入藕片翻炒。
5.加入适量的盐炒匀。
6.淋入生抽炒匀入味。
7.加入香菜末炒香。
8.最后滴入几滴香油即可。
9.上菜了！
不喜欢香油的味道也可以省略。