叉烧豆腐泡怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

豆腐 ：2块
葱花 ：适量

辅料

叉烧酱 ：适量
生抽 ：适量
老醋 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 豆腐切成方块。

2. 起油锅，中火炸豆腐块到两面金黄，有一层硬壳的时大火逼出油分。捞出控油。

3. 碗里先放入叉烧酱，然后倒入生抽，老醋，加盐和鸡精，半碗矿泉水，用筷子拌匀。

4. 兑好的汁儿倒入锅里，倒入豆腐泡， 快速翻炒。

5. 收汁，然后撒上葱花即可。