腐乳汁烧豆腐是一道家常菜来的，腐乳汁烧豆腐 的主要食材有腐乳汁和豆腐 ，做出来的腐乳汁烧豆腐 满满都是腐乳汁的香气，再加上豆腐的香软可口，这道腐乳汁烧豆腐 的味道真的是不赖，而且做法也很简单，老少皆宜，大家可以动手试一试的呢。
主料
豆腐 ：100胡萝卜 ：80
辅料
腐乳汁 ：适量具体步骤
卤水豆腐切小块（块儿切小点比较入味），胡萝卜，洋葱，香菜梗切小丁
水里加盐开锅放入豆腐焯30秒，去豆腥
锅热放油，放入牛肉沫翻炒一会儿放入胡萝卜洋葱香菜梗
翻炒一会儿放入一小块腐乳，倒入腐乳汁，可稍微多放点汁，翻炒均匀
材料软了后放入豆腐
翻炒均匀倒入清水，不能太多
.出锅，香香的，最喜欢里面的各种小丁，拌饭吃特别