>
主料
辅料
具体步骤
1.白菜小姐泡红米水~
2.洗好备用~
3.大蒜拍好~
4.锅热下油
5.1.油热后下大蒜,待大蒜稍有香味时,下白菜。2.翻炒白菜3.盖上锅盖小火焖(白菜本身就有很多水分所以不需要加水也能焖熟)
烹饪技巧
洗米水请不要浪费拿来泡白菜吧~还能去农药。