口感好的炒小白菜怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

小白菜 ：500

辅料

蒜米 ：15
酱油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.小白菜摘好洗净

2.蒜末拍碎

3.起油锅，加适量油，倒入蒜块煸香

4.放入青菜翻炒

5.加少许盐和酱油

6.炒至青菜软榻

7.出锅

烹饪技巧

不易炒过久，容易变黑！