这道简单的干豆角红烧肉它是一道非常美味的家常菜，整道菜的颜色十分的鲜亮，让人看着就食欲大增，虽然里面选用的是肥瘦相间的五花肉，但是却是肥而不腻的，再加上一些豆角它的口感变得更加的清爽，脆口，那就赶紧跟着小编来试一试吧。
主料
干豆角 ：250五花肉 ：150
辅料
盐 ：适量白糖 ：适量
五香粉 ：适量
姜蓉 ：适量
油 ：适量
老抽 ：适量
葱 ：适量
具体步骤
1.干豆角用冷水泡一晚上
2.用水煮10分钟
3.五花肉切块
4.葱切碎
5.锅中放底油，放五花肉，小火煎出油
6.待五花肉表面金黄，放适量白糖，炒出糖色
7.加适量老抽
8.加姜蓉
9.添适量清水
10.倒入煮后的豆角
11.加适量五香粉，大火炖
12.加适量盐，翻拌，再烧炖一会，撒葱花出锅
干豆角一定要冷水泡，最好用水煮一下。