不能。鲜银耳冷冻的时间过久,滋生的细菌就会越多。鲜银耳冷冻保存时,将鲜银耳装入食品盒中,密封好,进冰箱冷冻保存,可以存放三个月左右的时间。购买后的鲜银耳,最好尽快用于烹饪,口感和风味也会更好。选购鲜银耳时,可以闻一下气味,品质好的鲜银耳,没有异味。
鲜银耳冷冻了一年多还能吃
厨大拿
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