可以的。低筋面粉的水分含量通常为普通面粉的13%左右,适合做各种面食,比如发面饼。酱香饼做法很简单,将低筋面粉倒入盆中,加水和面,揉成的面团等20分钟就可以做成饼了。酱香饼的酱料按口味喜好来配置就可以了。低筋面粉用途很多。
低筋面粉可以做酱香饼吗
厨大拿
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