水煮荷包蛋要煮多久才能煮熟
3-8分钟。喜欢吃糖心荷包蛋,可以煮3分钟左右,喜欢吃全熟的荷包蛋,最多可以煮8分钟。制作水煮荷包蛋使用的火候不宜过大,小火煮成型后,转中火煮熟即可。煮荷包蛋的时间不宜过长,以免影响鸡蛋的口感。吃不完的水煮荷包蛋,可以...[查看更多]
煎猪扒配酸甜椒的做法 煎猪扒配酸甜椒——戈登 煎猪扒配酸甜椒怎么做02-05
奶酥饼干怎么做 - 奶酥饼干的做法02-29
火龙果有哪些好处 - 火龙果最多能活几年12-09
豆豉拌冬瓜怎么做 - 豆豉拌冬瓜的做法02-29
简单徽菜银鱼煎蛋 - 银鱼煎蛋03-02
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红枣山药糕的做法 不用面粉也能做的蒸糕!小麦过敏宝宝也能吃:红枣山药糕 红枣山药糕怎么做
12-31“不用面粉也能做,小麦过敏宝宝也能吃,辅食界的经典搭配,加入红枣的甜味,宝宝也会更爱吃。将食材搅打成泥之后,做出来的成品很细腻,适合8个月以上,可以给宝宝做手指食物,营养美味不说,还能锻炼咀嚼和抓握。”食材明细主料山药(7...
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青椒面粉炒鸡蛋怎么做 - 青椒面粉炒鸡蛋的做法
12-31“网红菜,青椒炒鸡蛋的改良版。将青椒裹上面粉再打入鸡蛋、盐、五香粉搅拌均匀,下锅煎炒,香味甦加浓郁。”食材明细主料青椒(300克)鸡蛋(2个)辅料面粉(10克)调料盐(2克)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒面粉炒鸡...
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低筋面粉怎么做 - 低筋面粉的做法
01-08“哈哈有时候我们可能会买不到低筋面粉。如果你家里有高筋面粉和玉米淀粉的话就可以做出来哦”食材明细主料高筋面粉(适量)辅料玉米淀粉(高筋面粉的一半左右)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)低筋面粉的做法步骤1、将...
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面粉能不能勾芡
01-15不能。淀粉和面粉是两种完全不一样的物质。淀粉在接触到热水以后会变成粘稠的透明糊状,而面粉在接触到不管冷水还是热水只会变成白色不透明的糊状。在菜品中勾芡必须使用淀粉,比如日常生活中所使用的玉米淀粉和红薯淀粉...
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奥利奥饼干的做法 奥利奥饼干面粉 奥利奥饼干怎么做
02-24“女儿喜欢吃奥利奥,但是不喜欢里面的夹陷,萌发了做奥利奥饼干的想法。”食材明细主料面粉(100克)可可粉(10克)砂糖(35克)辅料盐(适量)食用碱(适量)牛奶(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)未知(难度)奥利奥饼干的做法步骤1、黄,油盐打发2...
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无油无面粉咖啡湿蛋糕的做法 原创 | 无油无面粉咖啡香蕉湿蛋糕 无油无面粉咖啡湿蛋糕怎么做
01-08“天气渐冷,感觉身体即将进入冬眠状态,是时候找个合适的食物唤醒一下,于是有了本篇的创意。香蕉中含有色氨酸,这种物质会被转化成我们血液中的复合胺。复合胺可使人体感到放松、改善情绪,总体上令我们更开心。咖啡中蕴含的...
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梅干菜饼用什么面粉最合适
02-21小麦面粉。梅干菜饼是一道以梅干菜,面粉,肉类为主要食材,添加食用盐,葱花,料酒,胡椒粉等调味料制作而成的美食。制作梅干菜饼和面的时候需要用温水和面,揉好后醒发一会即可用于烙饼。和面的过程中也可以添加适量的食用盐,做好...
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全麦餐包怎么做好吃 - 自家面粉也出好面包
12-23准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高粉:100全麦面粉:200酵母:3牛奶:130淡奶油:60蛋液:40砂糖:50盐:5辅料芝麻:适量具体步骤1.面包桶中依次加入倒入淡奶油、牛奶、蛋液、糖、盐、面粉,最后放上酵...
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普通面粉版毛毛虫怎么做 - 普通面粉版毛毛虫的做法
02-05“用普通面粉一样做出香喷喷的面包,不用出膜,不用二次发酵”食材明细主料面粉(350克)鸡蛋(1个)红豆沙(适量)水(适量)辅料盐(2克)白糖(40克)酵母粉(3克)玉米油1(30克)玉米油2(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)普通面粉版毛毛虫的做...
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全黑豆面粉饺子怎么做 - 全黑豆面粉饺子的做法
02-27“现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。黑豆对年轻女性来说...
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抹茶牛角包的做法 抹茶牛角包,抹茶的微苦与面粉的香气交织,令人陶醉。 抹茶牛角包怎么做
12-26“今天做一款抹茶牛角包,稍微做了点造型,抹茶的微苦与面粉的香气交织,淡淡抹茶香,散发出令人陶醉的香气。抹茶独特的滋味渗透再面包里,咬下一口时,外层酥脆的质感,柔软的内层,交织成了美妙的口感。”食材明细主料高筋面粉(250...
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小餐包的做法 普通中筋面粉小餐包 小餐包怎么做
02-01“因为是初学,谈不上好,但欣慰的是已不是馒头,而且是普通面粉做的。”食材明细主料普通面粉(250克)牛奶(120克)黄油(20克)白糖(40克)耐高温酵母(2克)鸡蛋(1个)辅料盐(1克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小餐包的做法步骤1、所有材料...
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面粉发酵后能做些啥
03-06烙饼,馒头,蛋糕,烧饼,油饼,手工面条,包子,饺子等等。面粉是用来做面食品的,做之前需要将面粉和水混合,经过发酵之后才可以做馒头等食物。做馒头,包子的时候一般是蒸熟的,蒸熟之后再锅中多焖一会可以使做出来的食物香气更浓。做手...
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胡辣汤勾芡是用淀粉还是面粉
01-18淀粉。面粉中蛋白质的含量过高,无法起到使汤汁变粘稠的作用,所以制作勾芡都是通过淀粉制作而成的,使用的淀粉可以是土豆淀粉、红薯淀粉、生粉等等。胡辣汤经过淀粉的勾芡后,汤汁就会变得粘稠,这样食用起来口感也变得清香可...
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#美食派#面粉粑粑怎么做好吃
03-25准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:100白糖:150辅料水:250具体步骤1.1、白糖放入冷开水中。2.面粉放入水中,压至没有面疙瘩。3.锅中放入油,筷子入锅周围起泡。4.将和好的面粉用小勺子淋...
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低筋面粉可以做发糕吗
08-13可以。使用低筋面粉制作发糕时,将低筋面粉放入盆中,添加酵母粉、温水,搅拌均匀,揉成面团,醒发至两倍大,做好面坯,二次醒发后,放入蒸锅,蒸30分钟即可。喜欢吃口感丰富的发糕,可以添加南瓜泥、红枣、牛奶等食材。低筋面粉也叫做低...
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我们带大家看看具体做法 - 面粉可以做什么泥
03-07面粉大家都是很熟悉的,是我们中国人做饭烹饪的时候必不可少的一种,在我们中国人眼中可能面粉最多的用处就是做馒头和各种面食了吧,面食的做法很多,那么随着人们的不断的创新,现在也出现了各种口味的面食小点心,一起看看吧。...
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爱烹饪的你来学习 - 糖和面粉可以做什么
03-04我们这里肯定有不少烹饪美食的爱好者,在他们的眼中一些简单的食材都能够做出不简单的美味的食物,那么如果只给你白糖和面粉你都会做什么呢,今天我们就简单的给你们介绍几种好吃的食物,不会做饭或者做饭不熟练的朋友也可以...
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好吃不贵的炒面粉怎么做好吃
03-30准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟好吃不贵的炒面粉,就是一半面一半粉,搭配在一起的,加上腊肉味道会更好哟,肉的鲜香加上粉面的美味,在用豆瓣酱和大葱来调香味,再加点辣椒,和醋,那味道可是好的...
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面粉糍怎么做 - 面粉糍的做法
02-23“很小的时候吃过一次,然后就到了前段时间才自己尝试做做,技术不好,只是怀恋而已!”食材明细主料面粉(适量)辅料糖(适量)鸡蛋(适量)花生油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)面粉糍的做法步骤1、我这里是用了红糖,如果是红糖...
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透明冰皮月饼的做法 不用面粉的透明冰皮月饼 透明冰皮月饼怎么做
02-24“中秋佳节快到了~突然想起这样的冰皮月饼,应该在中秋节拿出来吃的话,可以很吸引人吧!呼呼~~”食材明细主料西米露(500g)辅料绿豆(250g)芸豆(250g)紫薯(250g)配料白砂糖(50g)植物油(100g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)透明冰皮月...
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炸土豆条裹面粉还是裹粉面
03-04面粉。土豆切成条状后放入锅内油炸就是炸土豆了。在炸土豆之前,裹上面粉或者面包糠都会让土豆条炸起来更加的酥脆爽口。炸土豆条的时候要注意火候,一开始先用大火,炸到一定程度就转化为中火,这样炸土豆里面就会软绵,而外面...
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低筋面粉可以做饼吗
08-15可以。使用低筋面粉烙饼时,将低筋面粉放入盆中,打入鸡蛋,添加食用盐、少许油,搅拌均匀,将面团揉好,放置10分钟,做成饼状,放在锅中烙熟即可。低筋面粉也叫做低粉、蛋糕粉,无筋力,制作出来的美食口感松软,体积膨大。低筋面粉的用途...
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自发面粉鸡蛋油条怎么做 - 自发面粉鸡蛋油条的做法
02-05“油炸食品不易多吃,所以已经很久没吃油条了,每当看到街边炸油条的摊点,就忍不住想买来吃,可是外边卖的卫生状况不尽如人意,所以还是自己做着吃放心。这次做的油条配方上有所改变,炸好的油条松软膨松,口感非常好。”食材明细...
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豆面粉的百变美食 - 豆面煮多久
02-23豆面一般是用黄豆、绿豆等豆类作物做成的面粉,其用途多种多样,对于我们平常更是会经常迟到,比如馒头、面条、花卷等多半是用豆面做成的。豆面其实还含有丰富的营养物质,这些都是人体不可或缺的,所以小编今天就是为大家介绍...