葱头油的做法 【闽南尚好呷】啊嬷的味道之~~葱头油~~ 葱头油怎么做
“我的第一个菜谱要说的是闽南传统美食的必备搭档——葱头油。石狮人家的灶头绝对少不了的肯定是灶君公和葱头油!出门读书第八年了,到了节假日回不了家就越是怀念家里的味道。我啊嬷是位很神奇很正港的闽南啊嬷,烧得一手...[查看更多]
想开串串香店选哪个品牌05-06
清拌银芽怎么做 - 清拌银芽的做法02-29
奶香松饼怎么做 - 奶香松饼的做法01-31
蛋龙卷怎么做 - 蛋龙卷的做法01-11
0元加盟 - 重庆火锅加盟店有哪些?十七门限量名额01-30
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北海道吐司的做法 100%中种北海道吐司(2个450克吐司模) 北海道吐司怎么做
02-28“同事的朋友开了一家创意手工蛋糕坊,也是一个爱好烘焙的MM,用爱用双手辛勤打理着小店,很羡慕她能够将自已的爱好与工作,梦想联系在一起,希望小店红红火火蒸蒸日上,在她的带动下让更多的人喜欢烘焙,热爱生活!小店刚起步,材料用...
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胡萝卜吐司的做法 胡萝卜吐司9 胡萝卜吐司怎么做
03-01食材明细主料高粉(300克)牛奶或水(120克)辅料酵母(6克)胡萝卜泥(70克)芝士粉(10克)黄油(20克)鸡蛋黄(1个)配料白糖(45克)盐(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜吐司的做法步骤1、准备材料。2、胡萝卜切片放到开水中焯一下加...
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北海道蓝莓吐司的做法 把果酱卷进面包里——北海道蓝莓吐司 北海道蓝莓吐司怎么做
02-27“为了消耗做裱花蛋糕没用完的淡奶油,就得变着法儿做好吃滴,正好挺长时间没做北海道吐吐司了,再以蓝莓酱做馅料,浓郁的奶香裹着蓝莓酱酸甜的滋味,是否诱惑到你了呢?趁着节日去踏青,装上面包片,再带点干果、蜜饯、水果和饮料,坐...
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桂圆吐司的做法 【低卡系列之三】桂圆吐司 桂圆吐司怎么做
02-28食材明细主料面包粉(600克)奶粉(40克)盐(5克)酵母(10克)糖(10克)肉桂粉(3克)鸡蛋水(360克)酒浸桂圆干(90克)甜味(口味)烘焙(工艺)数天(耗时)高级(难度)桂圆吐司的做法步骤1、除桂圆干外的所有原料厨师机揉出膜,加入切碎的桂圆干低速+手工揉匀。...
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全麦黑芝麻吐司的做法 厨师机版全麦黑芝麻吐司 全麦黑芝麻吐司怎么做
02-28食材明细主料全麦面粉(130克)高筋面粉(95克)即溶酵母(4克)水(150克)辅料高筋面粉(95克)盐(1/2小勺)蜂蜜(25克)水(50克)配料无盐黄油(15克)黑芝麻(2大勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)全麦黑芝麻吐司的做法步骤1、将中种面团(全麦面粉...
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奶酪葡萄干吐司的做法 【奶酪葡萄干红糖吐司】 奶酪葡萄干吐司怎么做
02-28“这个面包还是为了解决剩余的奶油奶酪的,刚好剩了150克,所以索性一次做两个吐司吧,因为家里正好没有白糖了,所以就用了红糖代替。因为用的土鸡蛋,所以这顶奶酪帽子格外的黄啊,不仅有奶香还有鸡蛋香哦。”食材明细主料金象...
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紫薯蜜豆吐司怎么做 - 紫薯蜜豆吐司的做法
02-28“加了炼乳里面,奶香味十足~”食材明细主料高粉(178g)水(110g)即发酵母(3g)辅料高粉(77g)黄油(20g)细砂糖(20g)盐(3g)水(15g)鸡蛋液(25g)炼乳(50g)配料紫薯泥(70g)炼乳(一大勺)牛奶(15g)蜜豆(25g)黄油(5g)奶香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)紫薯蜜豆吐司...
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杏仁蜂蜜果干吐司的做法 杏仁粉蜂蜜果干吐司 杏仁蜂蜜果干吐司怎么做
03-01食材明细主料高粉(600克)自制大杏仁粉(150克)奶粉(30克)鸡蛋(2只)葡萄干(50克)蔓越莓干(150克)牛奶(440克)辅料酵母(12克)黄油(60克)配料糖(80克)盐(2克)蜂蜜(40克)朗姆酒(适量)果味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)杏仁蜂蜜果干吐司的做法步骤1...
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圣女果全麦吐司的做法 【健康果蔬食品】圣女果全麦吐司 圣女果全麦吐司怎么做
02-27“面包中我最喜欢吐司,可是总也做不好,真是屡战屡败。最近稍稍有了点感觉,虽然也不成功,但总算像了点样。丑是一定的,但没丑到见不得人,所以拿出来晒晒。这个面包长得不够高,组织也稍显粗糙。看了自由老师的文章,自己总结了一...
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牛奶吐司的做法 面包机版牛奶吐司 牛奶吐司怎么做
02-27食材明细主料高粉(300克)酵母(3克)牛奶(150克)蛋液(40克)糖(50克)盐(5克)无盐黄油(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)牛奶吐司的做法步骤1、将所有原料(除牛奶和黄油)放入面包桶内,注意,不要将酵母和盐、糖放在一起,要各放一边。...
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双飞仁能量吐司怎么做 - 双飞仁能量吐司的做法
02-27“双飞,广东话里是一对的意思,包括花生仁与芝麻仁,这是款高能量的吐司,因为儿子经常打球,热量消耗大,所以我选用了芝麻花生酱和原粒花生,此款吐司质地比较结实的,是爱运动的人的最佳选择之一花生酱的好处:含有丰富的蛋白质、矿...
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缤纷果吐司的做法 当圣女果遇到奇异果:缤纷果吐司 缤纷果吐司怎么做
02-27“当圣女果遇到奇异果,原来吃起味道也是很般配的,不过都是生产果脯的厂家的功劳,把味道各异的两种水果硬是搞得差不多。就好像性格不同的一对男女阴差阳错的结了婚,时间长了,不是你妥协就是我委就,双方磨合好的还可以过下去...
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奶酪红豆沙吐司怎么做 - 奶酪红豆沙吐司的做法
03-01“朋友喜欢吃豆沙面包,只要有空,一般我都会满足他,只把这些当做是闲暇时的娱乐,因为我喜欢没事在家摆弄烤箱,我的烤箱可是利用率很高的呦,呵呵!以前做面包,朋友们都喜欢很甜的品种,近来大家都讲求健康饮食,所以,我把所有自己曾制...
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麦香葡萄干吐司怎么做 - 麦香葡萄干吐司的做法
02-27“我家一般吃面食用的面粉基本上只认一个品牌,前几天去超市看见一种面粉特价,写着麦香粉这个品牌的面粉我家从来没有尝试过,于是也买了一袋,回家蒸包子。在揉面的时候我就觉得手感不错。没揉几下就出筋了。蒸出的包子柔软...
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汤种全麦吐司怎么做 - 汤种全麦吐司的做法
03-01食材明细主料全麦粉(50克)高粉(200克)辅料酵母(4克)鸡蛋(25克)黄油(12克)配料热水(50克)糖(18克)盐(5克)水(115克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)汤种全麦吐司的做法步骤1、1全麦粉过筛2、2加入热水搅匀晾凉3、3准备主面团材料4、4...
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杏仁鸡蛋吐司怎么做 - 杏仁鸡蛋吐司的做法
02-28食材明细主料高筋粉(540克)蛋液(150克)牛奶(230克)白糖(50克)盐(5克)酵母(6克)玉米油(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杏仁鸡蛋吐司的做法步骤1、后油法揉至完成阶段。2、基础发酵2-2.5倍大。3、排气分割滚圆,盖保鲜膜松驰2...
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酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做
02-28“上礼拜买来的藕一只没吃,翻腾冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜欢吃,因为他是肉食动物,于是找来点猪肉馅,来做藕丸子吧!”食材明细主料莲藕(适量)猪肉馅(适量)辅料油菜(适量)香菇(适量)葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(适量)白胡椒粉...
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芝麻香蕉吐司怎么做 - 芝麻香蕉吐司的做法
02-28食材明细主料高筋面粉(250克)细砂糖(35克)辅料牛奶(25克)鸡蛋(25克)香蕉泥(75克)酵母(5克)玉米油(20克)配料盐(3.75克)奶粉(7.5克)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)芝麻香蕉吐司的做法步骤1、取一截75克重的香蕉,用叉子捣成泥。2、将...
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吐司芋泥卷怎么做 - 吐司芋泥卷的做法
02-28食材明细材料A芋头(250克)细糖(75克)糯米粉(40克)橄榔油(3汤匙)材料B吐司(1条)材料C面粉(2汤匙)清水(3汤匙)材料D鸡蛋(1粒)其他黑芝麻(少许)白芝麻(少许)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)吐司芋泥卷的做法步骤1、吐司芋泥卷滴材料。2、芋...
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黑加仑核桃吐司的做法 边吃面包边养生----黑加仑核桃吐司(汤种做法) 黑加仑核桃吐司怎么做
02-28“黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。能起到预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等的保健作用。核桃,世界四大干果之一,又名长寿果。它含有较多的蛋白质及人体...
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橙皮吐司的做法 850克橙皮吐司 橙皮吐司怎么做
02-28“最近几天一直买橙子,用橙皮做了些糖渍橙皮,不知好不好吃,只做了一个橙皮的量,加了些在面包里,烤制时满屋的橙皮香味。”食材明细主料金像高筋粉(250克)五得利高筋粉(200克)白糖(60克)盐(5克)酵母(5克)牛奶(210克)淡奶油(120克)黄油(20克...
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果料吐司怎么做 - 果料吐司的做法
03-01“可能是老了,有点怀旧了,喜欢小时候吃的面包,不是那么细腻,有一点点粗糙,而且也有嚼劲。所有做了这个果料面包,把水分减少了一些,烤的时间加长了一点,效果还不错呢。。。”食材明细主料高筋面粉(300g)辅料干酵母(4g)鸡蛋(1个)蜂蜜(2...
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黑芝麻吐司的做法 第一次做的吐司——黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎么做
02-27“一直很想用自己做的吐司来做三文治,可是一想起得花一二个小时来揉面的场景。。实在伤不起啊~~昨天不经意中突然发现,原来我的自动打蛋器有一个功能可以揉面的哦。。。。想想之前做面包时揉得我腰酸背痛,真是亏大了。。...
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吐司的做法 吐司的美味情源---与果酱的邂逅 吐司怎么做
02-27“前段时间做了橙子果酱,一直放着就等着做吐司来搭配着吃,终于有时间做吐司了,没想到吐司配果酱的搭配是如此得天衣无缝,简直就是美味极了嘛。果酱与吐司的美味情愿开始了。”食材明细主料高筋面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料白糖(适...
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枸杞果仁吐司的做法 枸杞果仁吐司(奶香味) 枸杞果仁吐司怎么做
02-27食材明细主料高筋面粉(200g)辅料枸杞(数颗)瓜子仁(数粒)干酵母(7.5ml)烘焙奶粉(10g)黄油(20g)温水(适量)鸡蛋(一只)配料糖(30g)盐(1/2勺)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)枸杞果仁吐司的做法步骤1、原料图。2、干酵母加入适量的温水调...