鲜到掉眉毛的肉酱的做法 鲜到掉眉毛的XO肉酱 鲜到掉眉毛的肉酱怎么做

“买了一箱乌冬面，送了30包XO酱，直接用XO酱拌乌冬面实在是太咸了，都不知道怎么把它们消耗完。突然灵光一现，用超级鲜美的XO酱炒个肉酱一定非常好吃。试完以后，好吃到流眼泪啊！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜到掉眉毛的肉酱的做法步骤

• 1、在绞好的肉糜中加入黄酒、黑胡椒粉、蒜蓉、姜绒和盐，搅拌均匀后腌制一个小时以上的时间。

• 2、锅子不加油，大火预热后，加入腌制好的肉糜，不停地翻炒。

• 3、把肉糜炒白、出水后，加入老抽和生抽，继续翻炒。

• 4、加入一包XO酱调味，翻炒至水分收干即可。