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“抹茶味的月饼味道比较独特,清香淡绿颜色好看味道鲜美。冰皮月饼是这两年来比较流行简单好做的一种甜品。小白一看就会的美味。”
1、备好食材
2、预拌粉倒入盆里加开水拌匀
3、拌匀揉光滑
4、然后分成几份用抹茶加入一份中揉匀
5、就这样
6、模具里刷一层油放粘
7、抹茶冰皮压好
8、放入红豆沙馅
9、收口包好搓圆
10、放入模具
11、压在盘中
12、摆好开吃。
冰皮月饼特别加单。