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“淮山的功效:补脾;养肺;固肾;益精。主治:脾虚泄泻;食少浮肿;肺虚咳喘;消渴;遗精;带下;肾虚尿频;外用治痈肿;瘰疬淮山的作用:1、降血糖作用2、调节机体对非特异刺激反应性作用3、对免疫功能的影响4、所含营养成分和粘液质、淀粉酶有关,有滋补作用,能助消化。止泻。祛痰。”
1、冰糖100克
2、先将淮山洗净,削掉皮后切成小薄皮用搅拌打碎
3、水1000克淮山500克,分三次打碎成汁
4、倒入不粘锅里加冰糖煮开,不停地搅动大概10分钟,冷却后放冷藏室淮山羹做好啦。
5、也可以加热吃放点三渣条,则色味俱佳。