肉丸清汤怎么做 - 肉丸清汤的做法

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肉丸清汤的做法 肉丸清汤怎么做

清清淡淡,嫩滑、可口,做法简单。

食材明细

主料
  • 生菜 (1棵)
  • 肉馅 (400克)
辅料
  • 花生油 (小许)
  • 食盐 (适量)
  • 胡椒粉 (小许)
  • 蚝油 (小许)
  • 生粉 (小许)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

肉丸清汤的做法步骤

  • 肉丸清汤的做法 肉丸清汤怎么做 第2张

    1、准备食材:生菜1棵、挆好的猪肉馅400克;

  • 肉丸清汤的做法 肉丸清汤怎么做 第3张

    2、将挆好的猪肉用适量的花生油、食盐、生粉、胡椒粉、蚝油调味,做成大肉丸;

  • 肉丸清汤的做法 肉丸清汤怎么做 第4张

    3、将挆好的猪肉用适量的花生油、食盐、生粉、胡椒粉、蚝油调味,做成大肉丸;

  • 肉丸清汤的做法 肉丸清汤怎么做 第5张

    4、加入小许花生油,适量食盐调味;

  • 肉丸清汤的做法 肉丸清汤怎么做 第6张

    5、加入小许胡椒粉;

  • 肉丸清汤的做法 肉丸清汤怎么做 第7张

    6、最后加生菜;

  • 肉丸清汤的做法 肉丸清汤怎么做 第8张

    7、中火煮3分钟,煮至肉丸熟透。

  • 肉丸清汤的做法 肉丸清汤怎么做 第9张

    8、用盘装起来;

  • 肉丸清汤的做法 肉丸清汤怎么做 第10张

    9、完成。

  • 肉丸清汤的做法 肉丸清汤怎么做 第11张

    10、成品