食材明细
- 微辣 (口味)
- 焖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
家焖黄花鱼黄辣丁的做法步骤
1、先将花黄鱼或黄辣丁用料酒腌十五分钟去腥,然后煎一下,发黄出锅待用
2、热油、放入八角、花椒、姜末、蒜片、蒜片豆瓣酱、少许白糖,翻炒,加水
3、放入鱼,
4、大火,然后改小火,焖十分钟左右
5、撒上香菜末出锅!
1、先将花黄鱼或黄辣丁用料酒腌十五分钟去腥,然后煎一下,发黄出锅待用
2、热油、放入八角、花椒、姜末、蒜片、蒜片豆瓣酱、少许白糖,翻炒,加水
3、放入鱼,
4、大火,然后改小火,焖十分钟左右
5、撒上香菜末出锅!