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1、意大利面。
2、圆白菜、胡萝卜、洋葱切丝。
3、香菇肉酱。
4、炒锅加橄榄油烧热,下洋葱丝炒至透明。
5、放入香菇肉酱煸炒出香味。
6、圆白菜加适量生抽、胡椒粉调味,最后放入面条,翻拌均匀即可出锅。
7、锅里烧沸水,下入意大利面,调入适量盐。
8、煮8-10分钟至面熟,捞入凉水中浸凉。
香菇肉酱已有些咸味,盐可酌情放。