“荤素搭配,营养均衡,简单的美味。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香菇肉酱炒伊面的做法步骤
1、备好食材:伊面,香菇肉酱,青菜洗净切段,胡萝卜切丝。
2、切点蒜末,葱花。
3、伊面放入开水锅煮熟3分钟左右。
4、捞出来过冷河。
5、沥下水备用。
6、热锅放油,下蒜末,葱花小火炒香。
7、下香菇肉酱炒香。
8、然后放入胡萝卜丝炒软。
9、将青菜也下锅炒断生。
10、最后把伊面放入。
11、加一勺酱油调味。
12、大火翻炒均匀即可。
13、成品图。
14、成品图。
小窍门
煮熟的面必须过冷河,炒好的面才清爽。