自制冬瓜汤怎么做好吃

厨大拿 人气:1.42W
自制冬瓜汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

冬瓜 :1000
排骨 :1根

辅料

葱姜 :适量
盐 :适量

具体步骤

自制冬瓜汤怎么做好吃又简单 第2张

1.葱姜切片

自制冬瓜汤怎么做好吃又简单 第3张

2.冬瓜切楔子块

自制冬瓜汤怎么做好吃又简单 第4张

3.排骨洗净和葱姜一起冷水下锅

自制冬瓜汤怎么做好吃又简单 第5张

4.水开后,撇净血沫,继续炖30分钟

自制冬瓜汤怎么做好吃又简单 第6张

5.加入冬瓜块,继续小火炖1小时

自制冬瓜汤怎么做好吃又简单 第7张

6.炖至冬瓜透明,加盐调味,出锅

烹饪技巧

冬瓜不好炖,块切小点