自己做的铁锅炒藕怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

藕 ：1个

辅料

葱 ：半棵
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.藕瓜削皮。

2.用刨子刨成丝。顺丝刨就可以刨成条。

3.葱切好。

4.葱花爆锅，出香味，放入藕丝，翻炒。

5.铁锅炒的后果，成黑色的了。放点香菜。

烹饪技巧

炒藕不能用铁锅。不要加锅盖