菜花,配合着番茄,二者进行翻炒味道非常的好,二者中都富含丰富的纤维素以及其他多种营养物质,有利于胃肠道的蠕动,而且可以加快新陈代谢的速率促进人体,毒物快速的排出体外。可有利于增强人体的免疫力。对于某些人减肥的功效,也是非常的显著。
主料
菜花 :300g西红柿 :100g
辅料
番茄酱 :适量盐 :适量
蒜 :适量
豆油 :适量
味精 :适量
具体步骤
1.菜花洗净,掰成块儿,用沸水焯一下
2.炒锅放油,放入番茄酱和蒜片炒制
3.将番茄酱炒制稠状
4.放入菜花儿翻炒
5.翻炒4分钟,放入盐,味精调味即可
大火炒制