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主料
辅料
具体步骤
1. 将鸡蛋打散放入少许盐打匀,椿芽洗净切段
2. 在平底锅内放适量植物油,油温3成热时,放入椿芽炒熟
3. 在椿芽中加入适量的盐翻炒均匀后均匀地摊开,倒入蛋液,轻轻转锅让蛋液流淌均匀
4. 底面熟后将蛋饼反面烙熟,起锅