家常萝卜炖羊肉的做法怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

羊肉 ：适量
萝卜 ：适量

辅料

姜 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

羊肉块洗净，切寸块备用

锅中水沸后，放入羊肉块，大火再次煮开。撇开浮沫，捞出羊肉，冲净羊肉上的血水备用

砂锅水开后，放入葱，姜，陈皮，放入羊肉，料酒，白胡椒粉，煮半个小时

砂锅水开后，放入葱，姜，陈皮，放入羊肉，料酒，白胡椒粉，煮半个小时

把萝卜放入砂锅中，煮十几分钟至熟，放少许盐，鸡精调味，出锅前撒上香菜即可