老婆怀孕84天之“清炖鲟鱼头”怎么做好吃

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鲟鱼头 ：1个

辅料

盐 ：半勺
姜片 ：2块
香菜 ：少许
豆腐 ：100

具体步骤

1. 首先，当然是准备一天新鲜的活鲟鱼啦！

2. 洗净后切块蘸点干面粉或者面包屑，避免过油时炸锅。

3. 油5分热，爆姜，上煎至金黄即可。

4. 煎完后把油到出，倒加热水，适量即可，大火炖6分钟。

5. 加入豆腐，再炖3分钟，准备出锅啦！

6. 最后加点香菜，清炖鲟鱼头就出锅了！

烹饪技巧

清炖时一定要加热水，保证纯正的奶白色！