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1、看看原料吧
2、白菜心洗净切丝备用。
3、蛰皮泡去咸味,反复浸泡,洗净备用。
4、将蛰皮切丝备用。
5、蛰皮丝,在80度的热水中烫一下捞出,控干水分。
6、将菜心,蛰皮放盆里,加入腊八蒜,腊八醋,盐,白糖,香油。
7、拌匀即可食用。
8、看看成品吧