葱头油的做法 【闽南尚好呷】啊嬷的味道之~~葱头油~~ 葱头油怎么做
“我的第一个菜谱要说的是闽南传统美食的必备搭档——葱头油。石狮人家的灶头绝对少不了的肯定是灶君公和葱头油!出门读书第八年了,到了节假日回不了家就越是怀念家里的味道。我啊嬷是位很神奇很正港的闽南啊嬷,烧得一手...[查看更多]
想开串串香店选哪个品牌05-06
清拌银芽怎么做 - 清拌银芽的做法02-29
奶香松饼怎么做 - 奶香松饼的做法01-31
蛋龙卷怎么做 - 蛋龙卷的做法01-11
0元加盟 - 重庆火锅加盟店有哪些?十七门限量名额01-30
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过腊八吃什么传统食物?
05-08中国人将农历12月初八称之为腊八,腊八是中国的传统节日,尤其是北方人对这个节日特别看中,也是佛教重大节日之一。今天就一起来了解一下过腊八吃什么传统食物。过腊八吃什么传统食物1.腊八粥在腊八这一天,不管是南方还是北...
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美味腊八蒜怎么做好吃
11-18准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料大蒜:1斤米醋:250辅料具体步骤1.蒜去外皮。2.蒜头毛用刀削掉。3.玻璃皮干净,放入蒜头,倒入米醋。4.放在暖气片上1天就OK....
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可口的腊八豆烹带鱼怎么做好吃
05-03准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟腊八豆烹带鱼是把带鱼炸熟加入料酒去腥后,和着腊八豆倒入蒸鱼酱油炒制而成。它的口感很好,作为一道家常小菜,它真是做到极致了,做法简单不说,好吃不腻才是...
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腊八蒜(附窍门、原理、来源讲究)怎么做好吃
01-13准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料(紫皮)大蒜:适量米醋:适量辅料具体步骤1.将大蒜包去蒜皮,洗净用干屉布擦干2.在瓶子里放入半瓶大蒜3.兑满米醋,将口封严4.在低温状态下,泡十多天就好了烹饪技...
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腊八蒜的做法 快过年了,做点腊味当年货 腊八蒜怎么做
12-27食材明细主料紫皮蒜(500g)辅料沙糖(20g)冰糖(40g)调料陈醋(200ml)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腊八蒜的做法步骤1、将剥好的蒜头装玻璃罐子里。2、倒入陈醋200ml。3、倒入陈醋。4、放入冰糖,白砂糖。5、盖好盖子。6、装进保...
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腊八豆焖手撕火培鱼的做法 腊八豆焖手撕火培鱼──“鱼儿厨房”私房菜 腊八豆焖手撕火培鱼怎么做
01-07“不同的童年,不同的美食记忆。一道“腊八豆焖手撕火培鱼”私房菜,勾起鱼儿对童年美食的回忆:一锅热腾腾的米饭,一碗就着米饭蒸锅上蒸的小干鱼……看到这道菜,鱼儿就想起妈妈做的蒸菜──火焙鱼。通常老妈是在蒸锅里放入几...
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好吃的腊八蒜杏鲍菇炒腊肠怎么做好吃
05-27准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟好吃的腊八蒜杏鲍菇炒腊肠,杏鲍菇是我们日常生活中常见的一种食物,其营养价值非常高,可以提高人体免疫功能,周五就要回家了,天天自己做菜的劲头又快要暂时...
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腊八蒜炒葫芦片怎么做 - 腊八蒜炒葫芦片的做法
01-01食材明细主料西葫芦(半个)腊八蒜(适量)辅料杏鲍菇(一个)虾仁(适量)蚝油(适量)盐(适量)玉米油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊八蒜炒葫芦片的做法步骤1、食材清洗干净。2、切好的杏鲍菇焯水1分钟。3、放入西葫芦。4、西葫...
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腊八蒜炒扇贝肉的做法 腊八蒜的另类吃法【腊八蒜炒扇贝肉】 腊八蒜炒扇贝肉怎么做
02-25“腊八节腌制的腊八蒜醋坛子里还有那么多,春天来了,气温逐渐升高,泡在醋里面的蒜时间太久,口感就不是那么爽脆。想起了当年在济南时吃了一道用腊八蒜和扇贝肉炒制的一道菜,味道相当的棒,腊八蒜和扇贝肉的结合既去除了海鲜扇...
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腊八蒜炒藕怎么做 - 腊八蒜炒藕的做法
02-10“自己腌制的腊八蒜,用来炒藕是我们这的一道特色菜。莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。”...
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腊八豆怎么炒
10-08炒菜做饭这可是一件困难的事情,但却于是能体现一个人性格特点的事情。很多时候一道看起来简简单单的菜肴就需要厨师花费大精力去完成。但我们也并不要去惧怕做菜。还是有很多简单方便的。下面我就来给大家讲讲腊八豆怎...
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鲜香腊八饭怎么做好吃
03-05准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟主料巴马黑米:60辅料巴马红粳米:50具体步骤1称量好材料:巴马黑米,巴马红粳米,糯米,黄小米,燕麦米,普通大米,黑糯米,花生。2香菇洗净放清水中浸泡至软。3将称量...
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腊八豆炒鸡蛋怎么做 - 腊八豆炒鸡蛋的做法
01-28“家里带来的土鸡蛋就剩几个了,怎么做好呢?刚好有朋友送的腊八豆,那就炒吧”食材明细主料腊八豆(适量)鸡蛋(2颗)辅料葱(适量)青辣椒(少许)红辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊八豆炒鸡蛋的做法步骤1、准备好所有材料2...
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腊八蒜炒白菜怎么做 - 腊八蒜炒白菜的做法
02-25“翡翠碧玉腊八蒜:泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子里,然后倒入醋,封上口,放到一个温度较冷的地方。慢慢地,泡在醋里的蒜就会...
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家常腊八蒜怎么做好吃
11-18准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料去皮大蒜:6斤辅料米醋:3斤具体步骤1.大蒜去皮,洗净晾干2.一直用米醋,纯属个人爱好。陈醋也行。但是觉得不如米醋口感好3.选择一个大一点的容器,加蒜加...
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腊八节为什么要吃腊八饭
05-08朱元璋想念儿时美食的味道,就传令御厨用五谷杂粮煮,后来慢慢演变成了习俗。腊八饭是民间的传统美食,制作的食材丰富,包括江米、小米、棱角米、豌豆、小豆、大米等,腊八饭的口味比较多,也可以在制作的过程中酌情添加红枣、青...
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美味早餐腊八蒜怎么做好吃
10-27准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料大蒜:350白醋:250辅料黑蜂椴树蜜:50具体步骤1.总计6头大蒜2.掰散3.冷水泡5-10分钟4.去皮5.洗净晾干6.装入瓶中7.加入黑蜂椴树蜜8.加入白醋,末过蒜即...
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腊八醋怎么做 - 腊八醋的做法
12-29“腊八醋是传统腊八节习俗。在中国北方地区有在腊八这天用醋泡大蒜的习俗,名“腊八醋”。腊八醋,要泡到大年初一,初一吃饺子,要吃素饺子,取一年素素净净之意,蘸腊八醋吃,别有一番滋味。古老的传统美食“腊八蒜”制作中会产生...
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腊八豆烩金钱蛋怎么做 - 腊八豆烩金钱蛋的做法
02-28“金钱蛋,外形意喻彩头好。家庭聚餐,好友聚会,端上一盘金钱蛋,很受欢迎哦。烩好的金钱蛋,与特色食品腊八豆搭配,色泽诱人,外酥内嫩,滋味鲜咸香辣,佐酒下饭都不错···咀嚼着酥嫩的蛋片,数着一粒粒的腊八豆,有滋有味有感觉···...
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迷你腊八饭怎么做 - 迷你腊八饭的做法
01-08“一碗腊八饭,思念儿时的年味儿“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……”以前小孩盼过年,因为过年有好吃好喝。冬月刚刚过去,小孩子们就盼呀盼,数呀数,一直数到腊月初八,过了腊八节,年味就越来越浓重。虽然人们大多都已不知“腊...
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腊八蒜炒白菜怎么做好吃
01-10准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白菜:适量腊八蒜:适量辅料生抽:适量鸡精:适量盐:适量香油:适量具体步骤1.白菜洗净切块,腊八蒜节片2.锅中放油,七成热后下腊八蒜爆香3.下入白菜继续煸炒。4.加...
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腊月腊八吃什么
05-08吃腊八粥、腊八蒜、腊八豆腐、腊八面、麦仁饭等。腊八节是每年的农历十二月初八,传说释迦牟尼在这一天得道成佛,佛教寺院每逢此日煮粥供佛以做纪念。腊八节起先只在寺庙盛行,后逐渐流行于民间,在腊八节当日人们以米与果物...
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腊八醋的做法 【北京】腊八醋 腊八醋怎么做
01-11“北方人喜欢在腊八那天泡几瓶腊八醋,这样在春节时吃饺子时就能派上大用场了。腊八醋我家喜欢用米醋,颜色不深,味道有点甜,泡过蒜之后,还有清香微辣的口感。而大蒜也会变得绿绿的。蒜里面的辣气被泡出来了,所以蒜是甜的,又经...
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怀念的腊八饭怎么做好吃
03-07准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料广式腊肉:适量广式腊肠:适量大米:适量辅料水:适量具体步骤1.腊味切片待用,葱,香菜切碎待用。洗米下饭锅。(煮腊味饭最好用那种特小的米,那样煮出来才好吃...
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腊八蒜拌娃娃菜怎么做 - 腊八蒜拌娃娃菜的做法
12-27“酸辣爽口。”食材明细主料腊八蒜(适量)娃娃菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)腊八醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊八蒜拌娃娃菜的做法步骤1、做好的腊八蒜。2、娃娃菜头切丝。3、淘洗一下。4、小米椒,腊八蒜...
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