“健脾益气,高颜值,做法简单的美味小甜点。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
桂花蜜铁棍山药的做法步骤
1、温县垆土铁棍山药1根,洗静刨皮备用。
2、切成段,再把每段切成4根,码放盘中,冷水上锅,大火蒸20分钟。
3、拿些酸枣糕或果丹皮,用饼干模刻出花朵状备用。
4、桂花蜜,加一点温水调稀下。
5、将刻好的花朵点缀在蒸好的铁棍山药上,再淋上桂花蜜。
6、铁棍山药口感绵密酥松
7、带着淡淡桂花香,很赞的小甜点。
小窍门
一定要选用药食同源的温县垆土铁棍山药,口感绵密酥松,更美味!