自制米酒的做法 自制米酒/醪糟 自制米酒怎么做
“从小就喜欢米酒，家乡也叫醪糟。做法秀简单，自己做的比买的味道好得我。”食材明细主料糯米（2斤左右）凉白开（2碗）辅料洒曲（按说明）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制米酒的做法步骤1、把糯米泡在冷水中，水量淹过米就可以...[查看更多]
蒸凉皮怎么做 - 蒸凉皮的做法01-05自制川味麻辣香肠 - 川味麻辣香肠02-10椒盐菠萝怎么做 - 椒盐菠萝的做法12-27甜虾芦笋沙拉怎么做 - 甜虾芦笋沙拉的做法03-01秘制辣椒酱怎么做 - 秘制辣椒酱的做法01-13
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酸甜杨桃怎么做 - 酸甜杨桃的做法
02-10“小时候最喜欢腌杨桃，甜酸甜的～说说都会流口水，本身杨桃很清甜，小孩不是很爱吃，腌制后，小孩会爱吃很多，再说自己做的干净卫生。”食材明细主料杨桃（500克）辅料盐（适量）糖（适量）酸甜（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）酸甜杨桃的做法步骤1...
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新鲜辣椒酱怎么做 - 新鲜辣椒酱的做法
01-13食材明细主料蒜（50g）新鲜辣椒（500g）豆瓣酱（50g）辅料醋（几滴）糖（少许）盐（根据个人口味）酒（少许）中辣（口味）生鲜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）新鲜辣椒酱的做法步骤1、新鲜红青辣椒洗净切丝2、切碎后，加蒜泥，糖少许，根据口味调盐放入，静置，逼出水3...
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炝拌牛百叶怎么做 - 炝拌牛百叶的做法
01-08食材明细主料牛百叶（500g）香菜（50g）辅料干辣椒（15g）辣椒粉（10g）花椒（3g）小米辣（2个）熟芝麻（3g）盐（适量）生抽（10ml）芝麻油（5ml）白砂糖（3g）藤椒油（5ml）菜籽油（20ml）超辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝拌牛百叶的做法步骤1、牛百叶切小段后入锅汆...
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鲜虾土司卷怎么做 - 鲜虾土司卷的做法
02-05““一日之计在于晨”，早餐是一天中最重要的一餐，那你的早餐吃什么？面包？牛奶？鸡蛋？整天吃腻不腻？这款鲜虾土司卷是用最简单的材料做出新颖、营养的花样早餐，简单操作，快来试试吧~”食材明细主料土司（4片）虾仁（8个）辅料胡萝卜（10克）...
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牛油果沙拉的做法 牛油果沙拉--Guacamole 牛油果沙拉怎么做
01-11“牛油果营养价值高，规律食用还能达到瘦身效果，难怪最近如此流行。Guacamole是一道传统的墨西哥沙拉，做法简单，味道也比直接吃牛油果更加清爽。”食材明细主料牛油果（3个）辅料莱姆（2个）洋葱（适量）西红柿（半个）盐（适量）清淡（口味）拌（工...
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桂花苹果糖浆怎么做 - 桂花苹果糖浆的做法
02-05“糖浆是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液。制造糖浆的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。由于糖浆含糖量非常高，在密封状态下它不需要冷藏也可以保存比较长的时间。糖浆可以用来调...
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空气炸锅烤全鸡怎么做 - 空气炸锅烤全鸡的做法
02-10“空气炸锅烤出来的全鸡，肉嫩，所用时间比烤箱还要短。850克的净鸡，腌制了24小时，进空气炸锅中，前后只用了35分钟就烤好了。香喷喷的鸡肉，好嫩呢！鸡肚里塞满了土豆块、洋葱块、甜椒块，一同出炉，又多出了一道菜，真是太赞了！烤鸡的...
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不上火的辣椒酱怎么做 - 不上火的辣椒酱的做法
01-13“鲜咸微辣，咸中带甜，好吃不上火，孩子们下饭的好帮手。”食材明细主料红辣椒（1000克）蒜（200g）白糖（少许）食用油（150g）辅料盐（适量）豆瓣酱（500g）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）不上火的辣椒酱的做法步骤1、根据个人对辣味...
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山楂酱的做法 自制山楂酱 山楂酱怎么做
02-24“北方出产山楂，邻居回父母家摘了些山楂，送了一大包给我，我用一半熬山楂酱，另一半晒山楂片。山楂有很好的活血破血功效，可以促进血液中的垃圾排除，加快身体的新陈代谢，达到瘦身功效，也是血淤型痛经患者的食疗佳品。”食材明细...
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飘香辣椒油怎么做 - 飘香辣椒油的做法
02-05“自己做了无数次这个了，但是感觉每次做的都是各有千秋，每次做的都有那么一小点改动，上次做的是买来的辣椒，由于不怎么好吃，到现在还剩下一大瓶，今天做的时候就把以前的给扔掉了。弟弟过年回家出来给我带了好多辣椒和家里的...
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酸辣泡菜怎么做 - 酸辣泡菜的做法
02-29“酸辣泡菜”食材明细主料卷心菜（适量）红萝卜（适量）辅料花椒叶（适量）配料盐（适量）辣椒（适量）微辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣泡菜的做法步骤1、洗干净，用盐水浸一下。2、红萝卜包菜盐水浸过控干水。3、花椒叶（干花椒也行）辣...
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蒜泥白肉的做法 【蒜泥白肉】夏天的开胃美食 蒜泥白肉怎么做
02-27“白肉蘸着蒜泥调料很好吃，而且营养价值也很高。因为蒜所含的蒜素与瘦肉中所含的维生素B1一经结合，就会使维生素B1的原有水溶性变为脂溶性，使它能很容易地通过我们身体内的各种膜，并使它被吸收的效率上升几倍。而且大蒜有...
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麻辣牛肉丁怎么做 - 麻辣牛肉丁的做法
03-02“此道菜味道厚重、有嚼头，且越嚼越香，回味无穷。适合下酒和看电视时候慢慢品味。”食材明细主料牛里脊（1000克）辅料花椒（1小把）橙子皮（适量）油（250毫升）姜（1块）配料郫县豆瓣（4茶匙）冰糖（1小把）高度白酒（50克）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）一小...
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培根菠菜沙拉怎么做 - 培根菠菜沙拉的做法
02-10“本菜单翻新自丘比官网的:培根菠菜沙拉做沙拉一般用油很少，是非常健康的吃法。但因为沙拉大多是凉拌菜，不太适合北方的冬天。而这个培根菠菜沙拉则是用了温拌的方法，煎熟的食材直接趁热拌，这样即好吃健康，又不至于太凉伤...
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豆豉猪肉皮怎么做 - 豆豉猪肉皮的做法
02-01“猪皮含有丰富的蛋白质丢之可惜.积存多点卤卤炒青椒也很好吃.我用卤好的猪皮配上豆豉,辣辣的好吃又下饭.”食材明细主料卤猪皮（适量）豆豉（适量）红米椒（适量）蒜头（适量）辅料豆瓣酱（适量）蚝油（适量）糖（适量）油（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工...
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有机辣椒酱怎么做 - 有机辣椒酱的做法
01-28“南方的农村就是任性，大冬天，或者初春都会有这种特辣的新鲜辣椒周末去趟农村，就在朋友橘子树下摘了这些有机辣椒，那叫一个开胃，下饭，超级好吃!”食材明细主料红辣椒（500克）蒜米（100克）姜（100克）辅料粗盐（150克）高度酒（适量）碎冰糖（30...
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牡丹银耳的做法 【如花美眷】女人菜简单做---牡丹银耳 牡丹银耳怎么做
02-28“众所周知，银耳有一定的滋补作用，也有一定的美容作用，是女人必备的营养食品之一，银耳有很多种吃法，今天给大家上的是一道制作简单，又很养眼的菜，本来并没有想做这个，当我把整个银耳泡发好的时候，看起来就像一朵盛开的白色牡丹...
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香脆猪颈肉怎么做 - 香脆猪颈肉的做法
03-01“脆脆的猪颈肉,片薄薄地,咬上一口,嗯,很满足。。。”食材明细主料猪颈肉（适量）辅料植物油（适量）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香脆猪颈肉的做法步骤1、买的事速冻的猪颈肉,炸之前2个小时先拿出来解冻。。2、油温4-5...
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开胃山楂汤的做法 开胃山楂汤--媲美西安小贾的山楂汤 开胃山楂汤怎么做
02-23“去了趟西安，一直对小贾山楂汤念念不忘，无奈网上也查不到怎么做。参考文怡的山楂汤做法，制成这款---开胃山楂汤，家人和朋友都觉得味道很不错。平时多做一些放在冰箱里，饭前饭后吃一点，既能开胃也可以消食。”食材明细主料...
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虾酱拌粉丝怎么做 - 虾酱拌粉丝的做法
02-24“粉丝从小一直都是我的最爱，爱它晶莹剔透的色泽，爱它柔润滑爽的口感，不论凉拌，不论煮汤都诱惑着我心。粉丝本身没有味道，但粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，让自身也变得美味。”食材明细主料龙口粉丝（50克）香...
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开胃脆笋酸菜鱼的做法 开胃脆笋酸菜鱼【子璇家】 开胃脆笋酸菜鱼怎么做
02-10“买了一条大大的草鱼，想着吃酸菜鱼来犒劳下家人。更想多吃一点鱼片，于是一鱼两吃就来啦~鱼片、鱼头做了酸菜鱼、鱼骨来炸香酥鱼块的。同样也是比较简单的脆笋酸菜鱼，开胃好菜、连汤汁都是那么好喝的哟。”食材明细主料...
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麻辣海带头怎么做 - 麻辣海带头的做法
02-26“海带的营养价值非常全面，是大众化的健脑佳品。海带中含有丰富的亚油酸、卵磷脂、牛磺酸和谷氨酸等健脑因子，更含有一定量的磺类物质，这些均是头脑中不可缺少的营养物质，对人体大脑的发育健康十分重要，是优质的健脑因子。...
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炝拌金针菇的做法 简单的美味家常—炝拌金针菇 炝拌金针菇怎么做
02-27“一个特别简单而又美味的家常菜，无需拥有什么厨艺，也能做得有滋有味。”食材明细主料金针菇（200克）辅料香菜（适量）剁椒（适量）姜蒜（适量）配料生抽（1汤勺）蚝油（适量）醋（适量）香油（适量）微辣（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌金针菇的做...
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玉米扎辣椒怎么做 - 玉米扎辣椒的做法
02-28“在朋友家吃了一次扎辣椒鱼，一锅子，转眼间就一抢而空。就想着学做这种扎辣椒。做过几次了，觉得还成功，想与大家分享一下。很简单的做法，很下饭。有空，你也来试试。。。”食材明细主料红辣椒（适量）辅料玉米粉（适量）配料盐（适量）酸...
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火龙果船怎么做 - 火龙果船的做法
02-29“准备一些自己喜欢的水果，加入一些奶酪口味儿的酸奶，即成了美味爽口的沙拉餐品！”食材明细主料火龙果（适量）苹果（适量）香蕉（适量）草莓（适量）辅料乳酪酸奶（适量）蜂蜜（适量）奶香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）火龙果船的做法步骤1、准...
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