>
1、新鲜红青辣椒洗净切丝
2、切碎后,加蒜泥,糖少许,根据口味调盐放入,静置,逼出水
3、点入酒,几滴醋,拌入豆瓣酱,我用的是东古豆瓣酱,密封放入冰箱冷藏,放一到两天就可以吃啦!
辣椒辣度,可根据个人口味混入辣筋,辣椒子!