10分钟左右。将罗非鱼清理干净以后,在鱼背两侧划一些口子,将鱼用料酒盐等调料腌制一会,将姜、葱洗净切成丝放入鱼盘,锅里放水以后将鱼进蒸锅,用大火蒸10分钟左右,这样鱼一般就熟了。揭锅后将鱼盘里的水倒掉,再将烧热后食用油淋在鱼身上即可。
罗非鱼要蒸多少分钟才会熟
厨大拿
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