胡椒粉是什么

调味品。胡椒粉也被称为古月粉，是有植物胡椒树的果实晾晒干后碾压而形成的胡椒粉，主要产地是在印度、越南、印尼等国，在中国的广东、海南也有种植。食用方法主要有当调味品使用，最常见的食物是黑胡椒牛排。